こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、このブログで初登場となりますね。アメリカはカリフォルニア州にある『Almanac Beer(アルマナックビア)』さんから、「LOVE HAZY IPA(ラブヘイジーIPA)」を缶で飲みましたのでご紹介したいと思います。うーん、全く知らないブルワリーさんだけに取り敢えず飲んでみるに限りますね^^;

『Almanac Beer(アルマナックビア)』LOVE HAZY IPA(ラブヘイジーIPA) 詳細

ビール名：LOVE HAZY IPA(ラブヘイジーIPA)
ブルワリー名：Almanac Beer(アルマナックビア)
原産国：アメリカ
ビアスタイル：ヘイジーIPA
アルコール度数：6.1％
IBU：？？？
URL：Almanac Beer(アルマナックビア)
facebook：Almanac Beer(アルマナックビア)

こちらがその「LOVE HAZY IPA(ラブヘイジーIPA)」のビール画像です。

「LOVE HAZY IPA(ラブヘイジーIPA)」飲み応えレビュー

見た目は、薄濁りの黄色って感じですね。
香りは、ジューシーさを感じつつ…何かいますね、例のアレが^^;
飲み口は、ホップの苦味はかなり控えめで飲んだ後もスッと消え残らない。また、求めてる甘さはあまり感じれないが甘さはあり、マンゴー！？の様なトロピカルなフレーバーが残るかな。ボディはミディアムでジュースっぽくも感じる中で口当たりの滑らかさもあり非常に飲みやすい。気になってたモザイクさんがどこへ？という感じと、やや炭酸が強い気もするのだが意外にもビアっぷるの好みな方のビールでした^^;

この「LOVE HAZY IPA(ラブヘイジーIPA)」ですが、モザイクさんとシムコーを使ってダブルドライホップされたビールと説明があるのだが、缶の最下部にはシトラの事も記載があり…使われてると思うのだが、どこのサイトでもその事は記載がないなぁ…まぁ、国産ならともかく海外ビールなのでそこまで知らなくても特に違和感のないビアっぷるですので悪しからず(^_^;)。ただとても印象に残ったのは、口当たりが非常に滑らかでビールのバランスが良くそこが凄く記憶に残りました。はい、もうビールの事は限界なのでこの『Almanac Beer(アルマナックビア)』さんの事を分かる範囲で。

Almanac Beer(アルマナックビア)さんって…

元々はホームブリューイングをされてた方の様で地産地消の地元の農家さんが造った原材料を主にビールを醸造されてたようですね。それから今に至り現時点でアルマナックさんがある様ですが、ファントムで醸造されてる様ですね？？ここから非常に興味をそそられたのが、
・毎年契約農家さんを変えてる！？
・小規模のフルーツ農家さんを選んでる！？
様です。小規模の農家さんを毎年変えてるという事は北カリフォルニアの農家さんを常に平等に取引をされてるという事、そしてアルマナックさんとしては毎年違う農家さんのフルーツという事で仮に同じフルーツの場合は糖度や酸味等など違うはずでそれを理解された上での醸造という事であれば自身の技術向上もあり一石二鳥。常に挑戦しているイメージも持て、且つ“平等”。平等に扱うって何事もかなり難しい事ですが、ビアっぷるが調べた限りはこの様なブルワリーさんの様です。間違ってたらすいませんが…コレが事実ならば本当に素晴らしいブルワリーさんですね！また、バレルエイジドのビールも醸造されてる様ですし、機会があったら飲んでみようかなと思いました( ´∀｀)。

という事で今回は、アメリカはカリフォルニア州にある『Almanac Beer(アルマナックビア)』さんから、「LOVE HAZY IPA(ラブヘイジーIPA)」を紹介しました。口当たりの良いヘイジーIPAですので皆さんも機会が是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～