【静岡】West Coast Brewing:「STARWATCHER CRYO」を樽で飲みました~

ウエストコーストブルーイング(ロゴ1)_NEW

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「STARWATCHER CRYO(スターウォッチャー クライオ)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。もう長く続いてるシリーズでどれがどの味か?なんてほとんど覚えてないビアっぷるだが…新しいのがあればやっぱり飲んでしまうビアっぷるです(^_^;)

ウエストコーストブルーイング(スターウォッチャー クライオ)_イメージ01

『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』STARWATCHER CRYO(スターウォッチャー クライオ) 詳細

ビール名:STARWATCHER CRYO(スターウォッチャー クライオ)
ブルワリー名:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル:West Coast IPA
アルコール度数:6.0%
IBU:???
URL:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラが「STARWATCHER CRYO(スターウォッチャー クライオ)」のビール画像です。

ウエストコーストブルーイング(スターウォッチャー クライオ)_01

STARWATCHER CRYO(スターウォッチャー クライオ)」飲み応えレビュー

見た目は、見た目はクリアーな黄金色で綺麗な感じですね
香りは、柑橘さとホップの華やかで優しい感じでした
飲み口は、ホップの苦味は程よくという感じで持続性もほとんど感じれなかった。そして求めてる甘さはかすかに感じるかな。またホップ由来かフローラルなフレーバーが口の中全体に広がり、後味にグレープフルーツの様な柑橘さが余韻として残る。ボディはライトで飲みやすく、シンプルな感じもコクとバランスも含め、ビアっぷるは好みな方のビールでした^^

West Coast IPAなら…

この「STARWATCHER CRYO(スターウォッチャー クライオ)」ですが、ホップはクライオのシトラとシムコー、そしてモザイクさんをふんだんに使ったウエストコーストIPAですね。さすがフラッグシップビールと思わせる完成度が高いビールで、TKBrewingさんの『「ALL Together(West coast IPA)」』も良かったが、今回はモザイクホップを使っててモザイクが苦手なビアっぷるでもそこを感じさせない造りと飲みやすさ、そしてコクと飲み応えという部分でWCBさんのこのビールもさすが!という感じで納得のビールでした。普通にパイントで飲みましたがスイスイという感じでドリンカブルまではいかなかったが、あっさり飲めちゃいました。また機会があれば飲みたいと思えるビールでした( ´∀`)

今回のWEBフライヤーは!?…

そして恒例のWEBフライヤーですが、

ウエストコーストブルーイング(スターウォッチャー クライオ)_webフライヤー01

ちょっと宇宙っぽい!?と思いきや、左奥に富士山があり静岡の夜空という感じでしょうか。その夜空には一瞬オーロラ!?と思ったがカラフルではないので、天の川かなぁ?…を、親ホップさんが子ホップ君に『進化の歩みを止めずに、冥王星の彼方まで…』と、ビールコメントにある言葉を伝えてるのかな?ええ、全てビアっぷるの妄想ですので悪しからずwww。ただ今回のタッチはそこまでビアっぷるには響きませんでしたが、また違うビールを飲んだ時のwebフライヤーは毎度楽しみにしているビアっぷるでした( ´∀`)

はい、という事で今回は静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「STARWATCHER CRYO(スターウォッチャー クライオ)」をご紹介しました。WCBさんフラッグシップビールの新バージョン。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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