こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、千葉県は柏市にある『こまいぬブルワリー(柏ビール)』さんから、「柏太陽のエール」をボトルで飲みましたのでご紹介したいと思います。ビア仲間よりご好意で頂いたビールですが、気になってはいたもののなかなか千葉へは…という事で初飲み。ニューイングランドIPAという事で、どんな味か非常に楽しみですね～( ´∀｀)

『こまいぬブルワリー(柏ビール)』柏太陽のエール 詳細

ビール名：柏太陽のエール
ブルワリー名：こまいぬブルワリー(柏ビール)
ビアスタイル：ニューイングランドIPA
アルコール度数：6.5％
IBU：？？？
URL：こまいぬブルワリー(柏ビール)
facebook：こまいぬブルワリー(柏ビール)

コチラがその「柏太陽のエール」のビール画像です。

「柏太陽のエール」飲み応えレビュー

見た目は、濁りはあるものの黄色というよりはブラウン系ですね。
香りは、グレープフルーツの様な柑橘さのある爽やかな感じかな。
飲み口は、ホップの苦味はそれなりに感じて持続性もある方ですね。また求めてる甘さはないかな。ただしっかりした柑橘さのあるホップフレーバーからやや苦味を感じるホップ感、そして飲み後のホップの余韻までもが想像以上に好印象。ボディはミディアムで飲み応えもあり、ビアスタイルはNE-IPAというよりはIPAに感じるがビアっぷるですが好みな方のビールでした^^;

うーん、色味がかなり違う…

この「柏太陽のエール」ですが、公式サイトを拝見すると原料には麦芽とホっプのみの記載で詳細はわからず。また、地元サッカーチームの柏レイソルさんをイメージした黄色との事で、

上記サイトの方は良い感じに出てるが、ボトルでは…ブラウン系でした。また、『ホップのフルーティーでトロピカルな香りを存分に味わえる、苦味が少なくジューシーなニューイングランドスタイルのIPA』との事ですが、原材料にNEではよくある“オーツ麦”の記載もなく、使われてるのかもしれないがそこは感じなかった。そしてNEのジューシー感やトロピカル感も殆ど感じれず、ビア仲間とは“IPAだね…”という感想もブルワリーさんがニューイングランドIPAというのであればニューイングランドIPAですよね！www。それでも、ビール自体は甘さはなかったものの柑橘さと苦味とのバランスがビアっぷるの舌には合い、アルコール度数6.5％も飲み応え感も感じれたのが好印象を持ったポイントでした。機会があれば樽で飲んでみたいですし、ビアスタイルでIPAの記載がある“柏はじめIPA”も樽で飲んでみたいなと思いました。

複数出てくるとブルワリー名が悩む…

勝手ながら気になったのが、ブルワリー名です。
・こまいぬブルワリー柏麦酒
・こまいぬブルワリー
・柏ビール
の記載が公式サイトfacebook、検索であり、どのブルワリー名を使うのが好ましいのか？？？と悩んだビアっぷる(^_^;)。何だかんだでどれも間違ってないと言われそうだが、だいたいのブルワリーさんは“こまいぬブルワリー”の方か、“柏ビール”のどちらか一方という印象だが、今回は勝手ながら『こまいぬブルワリー』さんにさせて頂きました。という事で、先に謝っておきますwww。相違があった際には大変申し訳ございませんm(_ _)m

はい、という事で今回は、千葉県は柏市にある『こまいぬブルワリー(柏ビール)』さんから、「柏太陽のエール」をボトルでご紹介しました。流行りのNE-IPAですし、皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～