こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
はい、栃木県のBLUE MAGIC(ブルーマジック)さんから
醸造を開始して4周年記念という事で、
こちらも栃木の『ろまんちっく村』さんとのコラボビール、
「原点謳歌(げんてんおうか)」というアメリカンIPAの
限定醸造を樽で飲んでみました~
ビール名:原点謳歌(げんてんおうか)
ブルワリー名:BLUE MAGIC×ろまんちっく村
スタイル:アメリカンIPA
アルコール度数:7.2%
IBU:13
はい、ビール画像で見た目はこんな感じ。
香りですが、ほのかなホップ感でトロピカルな感じ。
飲み口はスタイル的にアメリカンIPAとの事だが
ほぼ苦みもなくスッキリでさっぱりしており飲みやすい。
ただ、温度が上がれば苦みは強くなってきたが鼻から抜ける香りは好み。
ビアっぷるとしては温度が上がらず早めに飲めば好みな方ですね^^;
しかし、ブルーマジックさんは醸造開始して4周年も過ぎたのですね。
当初(現在も!?)樽がなかなか外に出ないという事で、
醸造量は未だに少ない様ですが最近は極一部のビアバーさんへで、
繋がる事もしばしばですね。
当初醸造した時にブルーマジックさんへ直接飲みに行きましたが、
ビールレベル的に厳しいなぁ…と思ってたのですが、
今ではビールとしてバランスの取れたビールが多くなってると思います。
はい、未だに『ぺっぺぺ~ペールエール』を飲んだ時の衝撃は忘れられない^^;
醸造環境的にどうかだがニューイングランドIPAや、
ピルスナー、バーレーワイン等が醸造できるなら是非飲んでみたい。
気長に待とうと思ってがいますがwww
皆さんも機会があれば「原点謳歌」もそうですが、
ブルーマジックさんのビールを飲んでみてくださいね~
今回はここまで。
それではまた~
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