T.Y.HARBOR BREWERY×ハインツ:「SPICY LAGER(スパイシーラガー)」を樽で飲んでみました~

ティーワイハーバーブルワリー(ロゴ)_01NEW

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、東京は品川区にある『T.Y.HARBOR BREWERY(ティーワイハーバーブルワリー)』さんと、トマトケチャップやマスタードで有名な『HEINZ(ハインツ)』さんとのコラボビール、「SPICY LAGER(スパイシーラガー)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。全くコラボとはを知らずに飲んだが…まさかのあの誰もが知るであろう有名なハインツさんとのコラボって!?。相変わらず規模が大きいティーワイハーバーさんですが、どんなビールか楽しみです( ´∀`)

T.Y.Harbor Brewery(イメージ)_01

『T.Y.HARBOR BREWERY(ティーワイハーバーブルワリー)×『HEINZ(ハインツ)』SPICY LAGER(スパイシーラガー) 詳細

ビール名:SPICY LAGER(スパイシーラガー)
ブルワリー:T.Y.HARBOR BREWERY(ティーワイハーバーブルワリー)
ビアスタイル:ラガー
アルコール度数:4.8%
IBU:15
URL:T.Y.HARBOR BREWERY(ティーワイハーバーブルワリー)
facebook:T.Y.HARBOR BREWERY(ティーワイハーバーブルワリー)

こちらがその「SPICY LAGER(スパイシーラガー)」のビール画像です。

T.Y.Harbor Brewery×HEINZ(スパイシーラガー)_01

SPICY LAGER(スパイシーラガー)」飲み応えレビュー

見た目は、透け感のあるクリアーな黄金色ですね。
香りは、さほどないのは気の所為か…!?
飲み口は、一口目からホップの苦味は…の前に、一気に押し寄せてくるこのスパイシー感で辛い!!苦味や持続性どうこうが一気にかき消される程のスパイシーさで、舌や口の中はピリピリ全開でちょい麻痺気味。求めてる甘さは当然感じれず…またボディはライトでン喉奥もスパイシーさに支配されラガー感もわからないまま。ビールを感じにくく…残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした^^;

ハインツさんのシラチャーソースを使用!

T.Y.Harbor Brewery(イメージ)_02

この「SPICY LAGER(スパイシーラガー)」ですが、ホップの等の詳細がないのは非常に残念です。で、冒頭にもお伝えした通り有名な『HAINZ(ハインツ)』とのコラボビールという事がそもそも凄い。今回使用されたというスパイスは、ハインツさん独自のトマトを使って造られたという“シラチャーソース”の様ですね。そのシラチャーソースはタイの小さな食堂から生まれ、アメリカ等世界中で人気のピリ辛で万能な調味料の様です。因みにこのソースをビアっぷるは食べた事はありません…で、最初がまさかのラガービールwww。結果的に辛いものが得意ではないビアっぷるではありますが、ピリ辛ではなく“辛い!!!!”のレベルです(^_^;)

スパイス好きにはたまらないかも!?

ティーワイさんのサイトでは『“ハインツ”のシラチャーソースとコラボしたラガービール。シラチャーのもつトマトの酸味とガーリックの旨味が、ビールとバランスよく調和した一杯。スパイシーでホットな風味がたまりません!』ええ、良い意味でコレは完全に好み好みじゃないがハッキリしそうなビールと思いましたが、いかんせんラガー感やビール感がそもそも掻き消されてる気がしたのはビアっぷるだけでしょうか?。ハンバーガーとかお肉料理には確かに合いそうな気はしますが、敢えてビールに使用したティーワイさんの試みには恐れ入りました。次回もし2バッチ目がある様ならば、シラチャー量を調整してラガー感も感じれるシラチャービールを楽しみにしたいと思うビアっぷるでした( ´∀`)

はい、という事で東京は品川区にある『T.Y.HARBOR BREWERY(ティーワイハーバーブルワリー)』さんと、『HEINZ(ハインツ)』さんとのコラボビール、「SPICY LAGER(スパイシーラガー)」をご紹介しました。面白い試みと思いましたが、皆さんも機会があったら飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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