【静岡】West Coast Brewing:「Sun Dive(サン・ダイブ)」を樽で飲みました~

ウエストコーストブルーイング(ロゴ1)_NEW

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「Sun Dive(サン・ダイブ)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。えっと、WCBさんのビールは樽で販売されてるビールは大半飲んでるつもりでしたが、ビアスタイルがアメリカンペールエールだけにスルーした可能性も!?…と、コレはまだ飲んでなかった様です。新バッチという事になりますが、何事も飲んでみないとわからないですからね😊

ウエストコーストブルーイング(サン・ダイブ)_イメージ01

『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』Sun Dive(サン・ダイブ) 詳細

ビール名:Sun Dive(サン・ダイブ)
ブルワリー名:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル:アメリカンペールエール
アルコール度数:5.5%
IBU:???
URL:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラが「Sun Dive(サン・ダイブ)」のビール画像です。

ウエストコーストブルーイング(サン・ダイブ)_01

Sun Dive(サン・ダイブ)」飲み応えレビュー

見た目は、クリアーな琥珀色という感じで綺麗ですね
香りは、ホップの華やかな感じはかなり好みな感じです
飲み口は、ホップのフレーバーがふわっと華やかに感じてから後に苦味がややという感じかな。持続性はさほどないと思ってたが後からジワジワと…で、求めてる甘さはないという感じですね。そしてホップの柑橘さがありながら確かにマスカットの様な感じもするのは良かったが、後味に苦味+渋味が合わさった感じが残る。ボディはミディアム寄りのライトでしたが、パイントで飲むも残念ながら飲み進まず…ビアっぷるの好みではありませんんでした😅

アメリカンペールエール全開!

この「Sun Dive(サン・ダイブ)」ですが、新バッチという事になるのですが、以前リリースした際とfacbookのコメントが一緒ですので内容はほぼ変わらずという事かな?。ホップの種類はアマリロにシムコー、そしてカシミアの3種類を使ってる様です。ビールコメントには『華やかな香りと、 柑橘やマスカットの様な上品で爽やかな味わい。スイスイゴグゴク飲める一杯』という事でアメリカンペールエール好きには好まれるビールと感じたが、“浮かれた太陽もたまらずダイブ”というコメントがいいですね!太陽さんがダイブしちゃう程、旨いビール!という事でしょうが表現力が好み☆。ただ一口飲んだ瞬間に、当たり前ですがアメリカンなペールエールだなぁ~と感じた。未だにアメリカンペールエールは苦手だが、日本ではIPAも含めアメリカ系が人気あるんですよね。いつか良さがわかるといいなとは思ってます💦

WEBフライヤーは以前のを…

そして恒例のWEBフライヤーですが、新バッチ用はなさそうなので、以前のをそのまま流用させてもらいます。

ウエストコーストブルーイング(サン・ダイブ)_webフライヤー01

おー、ちょっと時期はズレた感じですが、真夏の炎天下の下でホップ姉さんのが涼しげに過ごしてる感じですね。そのホップ姉さんは、リボン付きの帽子にサングラスを掛け、日差しを遮るかの様に過ごされてモテモテな状況という事かな。正に“ビーナス”的存在の彼女という事で、ホップ君達はビールを片手に一緒に過ごすビーチタイムを夢見て酔いしれてるそうだ。きっとサーフボードを抱えた右にいるホップ君はカッコいいとこを見せようと片手を上げてこれから波にノリノリするぜ!という感じでしょう。さて、ビーナスを射止めるのはどのホップ君!?と、絵のタッチは好みではありませんでしたが、勝手に絵とビールコメントをから妄想して遊ばせて頂きました😄

はい、という事で今回は静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「Sun Dive(サン・ダイブ)」をご紹介しました。新バッチですがアメリカンビールが好みの方にはかなり好みなビールかと。皆さんも機会があれば、是非飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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