こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、このブログで初登場となりますが宮崎県は宮崎市にある『雲海麦酒醸造所(うんかいびーるじょうぞうしょ)』さんより、定番の「Pilsner(ピルスナー)」をボトルで飲みましたのでご紹介したいと思います。ビア仲間からプレゼントで頂いたビールではありますが、そば焼酎が有名というイメージもビールを醸造されてる事は知りませんでした。また、色々と調べるも詳細がかなり少ないが…興味津々です👀

『雲海麦酒醸造所(うんかいびーるじょうぞうしょ)』Pilsner(ピルスナー) 詳細

ビール名：Pilsner(ピルスナー)
ブルワリー：雲海麦酒醸造所(うんかいびーるじょうぞうしょ)
ビアスタイル：ピルスナー
アルコール度数：5.0％
IBU：？？？
URL：雲海麦酒醸造所(うんかいびーるじょうぞうしょ)
facebook：雲海麦酒醸造所(うんかいびーるじょうぞうしょ)　なし？
※定番ビールですが限定醸造カテゴリに入れます

こちらがその「Pilsner(ピルスナー)」のビール画像です。

「Pilsner(ピルスナー)」飲み応えレビュー

見た目は、かなりクリアな黄金色で綺麗ですね。
香りは強くないが、ホップのふんわり優しい感じが心地よい
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性はないと言ってもいいかな。また、求めてる甘さをほのかに感じる。そしてザーツであろうホップフレーバーが弱めだがモルトの風味と甘さがかなり舌に合う。ボディはライトで想定外のドリンカビリティさをも感じ、飲みやすさとビールバランスからビアっぷるは好みな方のビールでした😄

ビールの詳細が…

この「Pilsner(ピルスナー)」ですが、定番ビールは間違いないがホップは全くわからず。また公式サイトにも

こんな形で紹介はされてるものの…以上って感じ。いかにも“地ビール”と言った感じのサイトだが、味は今風な感じでしっかり醸造されてたのは驚いた。ボトルも2017年頃にリニューアルという形で！？、ラベルも含め一新されてる様です。因みにビアっぷるは色使いといい、雰囲気といいかなり好みなラベルですけどね🎶

雲海麦酒醸造所さんって…

ここからは『雲海麦酒醸造所(うんかいびーるじょうぞうしょ)』さんの事をわかる限りですが、中々情報が複雑？、且つ詳細が少ないので相違があれば大変申し訳ございませんと先に謝っておきます😖。えっと、宮崎県では第一号のブルワリーさんで製造開始は1996年の様です。当時は“杜の麦酒工房(杜のびーるこうぼう)”さんがビールを醸造されてた様ですが、そこから2017年に『雲海麦酒醸造所』として新たにリニューアルされ醸造と販売を開始されてるという認識でしょうか。

また、その他に醸造されてるビアスタイルは、
・Kölsch(ケルシュ)
・ALT(アルト)
・BLACK(ブラック)
と、何れも定番ビールで計4種になります。気になったのは500ｍlのボトルの販売もあるが、ビアっぷるが飲んだのは330mlかと思いきや300mlでしたので、少し小振りなボトルになってたのを後で気づきました。ドリンカビリティさもかなり高いのでもっと飲めるにこした事はないのですが、まぁ何かしらの理由がありこのボトルでしょうが、いつかは樽で飲んでみたいですし次回は機会があればパイント位の量で飲みたいと思うビアっぷるでした😄

はい、という事で今回は宮崎県は宮崎市にある『雲海麦酒醸造所(うんかいびーるじょうぞうしょ)』さんより、定番の「Pilsner(ピルスナー)」をご紹介しました。皆さんも機会があったら飲んでみてくださいね～　

ではでは、今回はここまで。

それではまた～