こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
はい、今回は神奈川県は鎌倉市にある『Yorocco Beer(ヨロッコビール)』さんから、「Bright Moments(ブライトモーメンツ)」を樽で飲みましたので紹介したいと思います。ヨロッコさんのビールだからセゾンかな…って先入観でしたが、何のそのヘレスラガーとの事。さてどんな感じでしょうか?楽しみです😄
『Yorocco Beer(ヨロッコビール)』Bright Moments(ブライトモーメンツ) 詳細
ビール名:Bright Moments(ブライトモーメンツ)
ブルワリー名:Yorocco Beer(ヨロッコビール)
ビアスタイル:ヘレスラガー
アルコール度数:5.0%
IBU:???
URL:Yorocco Beer(ヨロッコビール)
facebook:Yorocco Beer(ヨロッコビール)
コチラがその「Bright Moments(ブライトモーメンツ)」のビール画像です。
「Bright Moments(ブライトモーメンツ)」飲み応えレビュー
見た目は、ややクリアさもあるブラウン系という感じ
香りは、フラワリーな感じからやや酸味もあったかな
飲み口は、ホップの苦味はやや強めも持続性はそこまでなかったがビアぷるは許容範囲内。また、求めてる甘さは???でハチミツな感じもしなかったが、モルト由来であろう甘さが絶妙な塩梅で後から追いかけてくる感じも良かった。そして香りで瞬間感じた酸味やフラワリー感ははなく、ホップフレーバーの優しさが更に全体的なバランスをお仕上げてくれる感じ。飲んでシンプルさは目立つが、ボディはライトでも飲み応えを感じれ飲み飽きないし凄く飲みやすい。良い意味で期待を裏切られたが、かなり好みな方のビールでした😊
奥深い味わいが、染みる
この「Bright Moments(ブライトモーメンツ)」ですが、ホップはわからずですね。原材料にはスパイスを使われてるが何だろうか?、そこまで感じなかった気もするのだが…。で、醸造は『伝統的なStep Mashing』という醸造方法でモルトの旨味を存分に出されたとの事ですが、ビアっぷるはこのモルト感がシンプルながらも凄く奥が深~~く、1口1口味わって飲むほどゆっくり飲んで楽しませてもらった🍺。
たまにはクラシックスタイルも…
限定醸造が流行ってるだけに最近派手なビアスタイルばかりを飲んでおりますが、それはそれでいいのだが…先日の横ビさんのケルシュしかりこういうクラシックな感じも楽しめるとホッとする。これもまたクラフトビールの醍醐味でもありますね。非常に満足度の高いヘレスラガーでしたし缶も販売されてる様ですが、次はもちろんパイントで、そしてできれば再度“樽”で飲みたいと思うビアっぷるでした🎶
はい、という事で今回は神奈川県は鎌倉市にある『Yorocco Beer(ヨロッコビール)』さんから、「Bright Moments(ブライトモーメンツ)」をご紹介しました。缶でも販売されてますし樽でも飲めます。是非皆さんも機会があれば飲んでみて欲しいビールですね!
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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