こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「Full Hop Alchemist v4 Throwback Series(フルホップアルケミスト V4 スローバックシリーズ)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。フルホップアルケミストV4の復刻版という事かな？因みにビアっぷるは振り返るとこのV4は飲んでなかった💦。という事で当時と原材料が一緒かは？？？ですが、飲んでみました✨

『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』Full Hop Alchemist v4 Throwback Series(フルホップアルケミスト V4 スローバックシリーズ) 詳細

ビール名：Full Hop Alchemist v4 Throwback Series(フルホップアルケミスト V4 スローバックシリーズ)
ブルワリー名：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル：DDH Double IPA
アルコール度数：8.0％
IBU：？？？
URL：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラが「Full Hop Alchemist v4 Throwback Series(フルホップアルケミスト V4 スローバックシリーズ)」のビール画像です。

「Full Hop Alchemist v4 Throwback Series(フルホップアルケミスト V4 スローバックシリーズ)」飲み応えレビュー

見た目は、見た目は鮮やかなオレンジと黄色のコントラスト
香りは、さすがと言わんばかりのジューシーさ炸裂
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性は舌奥で残るもののスッと消える感じかな。また求めてる甘さはない。そしてグレープフルーツの様なフレーバーからジューシーさはさすがしっかり。後味には微な甘さとホップの苦味が程よく残るという感じでスッキリめ。特に温度が上がった際にはもう少し甘さが上がるかな？ボディはミディアムで舌のピリピリ感もなく飲みやすいのだが、このドライ感がやや苦手かな。という事で残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦

前回と同じホップかな？…

この「Full Hop Alchemist v4 Throwback Series(フルホップアルケミスト V4 スローバックシリーズ)」ですが、ホップはわからず。因みにビアっぷるが飲んでない元祖V4のホップは、シトラとワカツ、そしてサブロの3種類の様です。今回も？と、記載がない以上わからないがサブロな感はしない気がしてるが…ただ、ジューシーさや色味、そしてボディ感等はこれぞ“WCBさん”ってブレないのはさすがって感じです✨。きっとボディ感のあるドライなヘイジーを求めてる方にはしっくりくる🍺と思われます。ただビアっぷるは、フルホップシリーズは随時新たなのがリリースされており好みは人それぞれも、『FULL HOP ALCHEMIST V13』が一番好み。欲しい甘さとのバランスが絶妙ですし、フルホップの最新作が好みという事は…WCBさん側でも醸造技術が更に進化してるという事と勝手ながら思っています😄

スローバックだがWEBフライヤーは？

そして恒例のWEBフライヤーですが過去は、

で、最新のスローバックシリーズだと

画自体は変わらない感じですが、ビアスタイルはヘイジーダブルIPAから、DDHダブルIPAに変わったのを文字で前面に出してアピールしたという感じですね。背面が紫という事で全体的に怪しさは満点ですが、やっぱり新たな画を描いてもらいたいなぁ～と、ワガママを言ってみるビアっぷるでした😅

はい、という事で今回は静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「Full Hop Alchemist v4 Throwback Series(フルホップアルケミスト V4 スローバックシリーズ)」を樽でご紹介しました。グレープフルーツで甘さが少ないドライなヘイジーIPA、皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～