奈良県『曽爾高原ビール(Soni Kogen Beer)』の定番ビール「ピルスナー」を樽で飲みました~

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

こちらも『Craft Beer Live 2018』にて飲んだビールですが、
奈良県の『曽爾高原ビール(そにこうげんびーる)』さんの定番ビール、
「ピルスナー」を樽で飲んできました~
はい、こちらは1990年と地ビール時代のブルワリーさんで、
ドイツのブルーマイスターから受け継いだ伝統の技術で
ピルスナー等をを醸造している様ですね。
はい、ブルワリー名は知ってても飲める機会がないと
あまり調べたりしないので知識が乏しいのはご了承ください^^;

ビール名:ピルスナー
ブルワリー:曽爾高原ビール(そにこうげんびーる)』
スタイル:ピルスナー
アルコール度数:5.0%
URL:曽爾高原ビール

こちらが「ピルスナー」のビール画像です。

このブルワリーさんの第一印象が
こういうイベントの場合サービングが雑になるイメージがあるのですが、
画像を見ての通り泡も凄く綺麗でした。
サービングの際も凄く丁寧さが伝わり、
拘りのサービングって思いこれはかなり好評価となりました(^^ゞ

はい、香りはボヘミアン的な香りがやや強めで期待大!
飲み口は、苦味が強い上にライトで甘味が少なくやや水っぽい。
ライトでスッキリな感じのビールで夏には合いそうですが、
ビアっぷるの好みではないかな^^;

そして、大変失礼な話ですが曽爾高原ビールさんの、
“曽爾(そに)”が読めなかった。( ..)φメモメモ
『地名』ってなかなか読み辛いところがありますよね…
って、言い訳をしてみるビアっぷるです^^;

この『Craft Beer Live 2018』では曽爾高原ビールさんが
読めないからこそ余計記憶に残ってた。
また、ボトルも飲んだ事がなく今回初めて飲めたブルワリーさんだけに
これで“曽爾(そに)”も覚えましたし、樽も飲めて嬉しさ倍増でした(^-^)

場所は奈良県の中東部と三重県名張市の県境に位置してる、
且つ標高の高い場所との事。
・ピルスナー
・ケルシュ
・アルト
が定番ビールのスタイルで、ヘレスやボック、
そして桑の実果汁を使ったワインの様なビールで
『夕やけこやけ』も期間限定ビールとして醸造してるようですね。

関東でもほぼ見かけないブルワリーさんだと思いますし、
ビアっぷる的には貴重なブルワリーさんのビールを飲めてよかった。
関東のビアバーに樽で出てきたら再度ピルスナーを飲んでみたいな。

そんなこんなで今回は『曽爾高原ビール』さんの
「ピルスナー」を紹介しました。
皆さんももし機会があれば飲んでみて下さいね~

今回はここまで。

それではまた~

※定番ビールですがかカテゴリは『限定醸造』に入れます

ビアっぷるからのお知らせ

『クラフトビールのことならビアナビ』では最新のクラフトビールやビアイベントなどの情報をご紹介しています。ビアっぷる独自の視点からクラフトビールを飲んだ感想などもご紹介しておりますが、人の舌は十人十色ということでご自身の舌で確認して、あなたのお気に入りのクラフトビールを見つけて頂ければ幸いです。
また『クラフトビールご当地マップ』と題して、ビアっぷるがこれまでに飲んでご紹介してきたビールを地図で調べることが出来るようになりました! ツイッターでもいち早くビア情報を公開していきますので、是非参考にしてもらったりフォローしてもらえると嬉しいです。 そして『人気ブログランキング』にてクリック→サイト名(ビアナビ)をポチッと押してもらえると、“応援クリック”になりますのでご協力頂けると嬉しく思います( ´∀`)

ビアっぷるクラフトビール愛好家

投稿者プロフィール

管理人:ビアっぷる
一言:歴史は浅くても、国内のクラフトビールを応援して約10年。舌は十人十色という事と嗜好品という事でクラフトビールを飲んだ後は、独自の感想を書いています。1人でも多くの方がクラフトビールには色々なビールがある事を理解してもらうべく紹介しています。よかったら参考にしてくださいませ~( ´∀`)

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

ピックアップ記事

  1. VERTERE(ロゴ)_01NEW
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、東京都は西多摩郡にある『VERTE…
  2. のぼりべつ地ビール鬼伝説(ロゴ1)_NEW2
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、北海道は登別市にある『のぼりべつ地…
  3. 志賀高原ビール(ロゴ)_01new
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、長野県は下高井郡にある『志賀高原ビ…
ページ上部へ戻る