【岐阜】Camado Brewery:「ストレンジ・フォッグ」をボトルで飲みました~

カマドブリュワリー(ロゴ)_01new

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、岐阜県は瑞浪市である「Camado Brewery(カマドブリュワリー)」さんより、「St.Orange Fog(ストレンジ・フォッグ)」をボトルで飲みましたのでご紹介したいと思います。前回のボトルで飲ませてもらった『C-001 -BRUT IPA-』と同時に購入した、レジェンドが醸造のヘイジーIPA。かなり期待していますが、どんな感じでしょうか😄

カマドブリュワリー(ストレンジフォッグ)_イメージ01

「Camado Brewery(カマドブリュワリー)」St.Orange Fog(ストレンジ・フォッグ) 詳細

ビール名:St.Orange Fog(ストレンジ・フォッグ)
ブルワリー名:Camado Brewery(カマドブリュワリー)
ビアスタイル:ヘイジーオレンジIPA
アルコール度数:7.5%
IBU:???
URL:Camado Brewery(カマドブリュワリー)
facebook:Camado Brewery(カマドブリュワリー)

それでは「St.Orange Fog(ストレンジ・フォッグ)」のビール画像はコチラです。

カマドブリュワリー(ストレンジフォッグ)_ボトル01
カマドブリュワリー(ストレンジフォッグ)_ボトル02

St.Orange Fog(ストレンジ・フォッグ)」飲み応えレビュー

見た目は、明るめでかなり濁りのある黄色かな
香りは、華やかで柑橘さのあるホップ感が心地よい
飲み口は、ホップの苦味はややあるが持続性は思ったより控えめかな。また求めてる甘さはあに。そして柑橘さやちょっとハーブっぽい?ホップフレーバー+オレンジ感が絶妙なバランス。飲み後には程よい酸味とジューシーさを感じさせてくれるが、甘さ・苦味共にあまり残らず舌奥や喉奥でエグみさが残るのは気になったかな。ボディはミディアム寄りのライトで飲みやすいし、ビールバランスはさすが。ただ飲み応えが思ったより軽く甘さもかなり控えめ。残念ながら好みまでは至りませんでした💦

苦手な“モザイクホップ”を良さに…

この「St.Orange Fog(ストレンジ・フォッグ)」ですが、ホップはモザイクホップのみ!?…と、ビアっぷるの苦手なホップだが全く思わせない香りと飲みやすさにはかなり驚きました😵。また、原材料にはオレンジ果汁(バレンシアオレンジ🍊)にオレンジピール、そして糖類を使い醸造されたヘイジーオレンジIPA。レジェンドのヘイジーIPAという事で自ら購入させて頂いたものの、7.5%のアルコール度数に対して飲み応えと甘さを求めてしまったが、甘さ控えめのライトだった。先日ご紹介のNamachaん Brewingさんとのコラボビール『CAMA×NAMA 3IPA』は濃くて甘くて好みだったのに対して、今回の🍺は敢えてそういう風に醸造されたのか?尖らせず、“上品さのあるヘイジーIPA”に感じました👀。控えめなヘイジー感を求める方には非常に好まれそうな🍺だと思います。ただ、好みでなくともモザイクホップの苦手さを良い意味で感じさせないホップ感、そして全体的なビールバランスは超絶的に素晴らしいとと感じた🍺。やはり技術って凄いな…と改めて実感させられた🍺でした😅

予想外のアップルサイダー…

これで、レジェンドがカマドブリュワリーさんで醸造されるビアスタイルで飲みたかった、インペリアルスタウト(樽)、ブリュットIPA(ボトル)、そして今回でヘイジーIPA(ボトル)を飲めました。後はバーレーワインを飲めれば…と思ってましたが、

カマドブリュワリー(リングオー)_イメージ01

よもやのサイダー!?と、『Ring O(リングオー)』というアップルサイダーがリリースされてます。🍺屋さんのサイダーが好きなビアっぷるには是非レジェンドのサイダーが、手に入れば必ず飲みたいと思っておりビアっぷるでした🍎😄

はい、という事で今回は岐阜県は瑞浪市にある「Camado Brewery(カマドブリュワリー)」さんから、「St.Orange Fog(ストレンジ・フォッグ)」を紹介しました。好みは人それぞれもビールの完成度はさすがな🍺。皆さんも機会あれば是非飲んでみて下さいね~

ではでは、今回はここまで

それではまた~

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