こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
さて、前回のコラボだった『かぼすとくま』に続き、まさかこんな短期間で2度めの秩父麦酒さんのビールを飲ませて頂けるとは思いませんでした。今回は埼玉県は秩父市にある『秩父麦酒(ちちぶびーる)』さんから「紅熊X(べにくまエックス)」を樽で飲んだので紹介したいと思います。因みに“紅”という事は…赤いビールなのかな?
ビール名:紅熊X(べにくまエックス
ブルワリー:秩父麦酒(ちちぶびーる)
ビアスタイル:レッドエール
アルコール度数:5.0%
IBU:6
URL:秩父表参道Lab.
facebook:秩父麦酒(ちちぶびーる)
こちらが「紅熊X(紅熊エックス)」の画像です。
見た目は、沿い宇蔵通りで赤味がかっていますね~
香りは、やや強めのスパイシーさを感じます
飲み口は、ホップらしき感じがほとんど感じられない。が、モルトさが存分に出てる感じで、甘さが程よくありながらもかなり飲みやすくホップの苦みもないに等しいのであっという間にに飲めてしまった^^;。出来ればゆっくり飲んで温度を上げて味わう飲み方もあったが…更に深みが増しそうだなぁ~と、飲み切ってから思いましたwww。以前の『かぼすとくま』に比べれば断然ビアっぷるはこちらの方が好みという感じですね~
その『かぼすとくま』を飲ませて頂いてまだ3か月程度。好みではなかったのですが、ビール自体のベースががそこまで変わらないだろうと半年~1年は期間を開けてかた…と思ってました。ところが、大人の事情により飲ませて頂いた事が好転となったと言っていいかな。僅か3ヶ月ですが、コラボとは違う秩父麦酒さんの良さを感じる事ができた「紅熊X(べにくまエックス)」。次回は別のビアスタイツも飲んでみたいなと思った。とは言え、おそらく醸造量が少なさから繋がってるビアバーさんがいかんせん少ない。。。秩父まで行くのはちょっと厳しいので、偶然ビアバーで見つけた際にという事で悪しからずです(^^ゞ
そんなこんなで今回は、埼玉県は秩父市にある『秩父麦酒(ちちぶびーる)』さんから「紅熊X(べにくまエックス)」を紹介しました。ボトルではなく樽推奨のビアっぷるですが、皆さんも機会があれば是非樽で繋がってるビアバーさんで飲んでみて欲しいですね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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