こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
はい、国内のニューイングランドIPAも紹介したいと思うビアっぷるです。
今回はクラフトビール好きには大人気のブルワリーさんでビアっぷるは苦手な
長野県で有名な志賀高原ビールさんから限定醸造の
「NEW ENGI-LAND IPA」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。
ビール名:NEW ENGI-LAND IPA
ブルワリー名:志賀高原ビール
スタイル:New England IPA
アルコール度数:6.5%
IBU:50
こちらが「NEW ENGI-LAND IPA」の画像です。
見た目は濁り系で鮮やか!とまではいかないがオレンジに近い感じですね~
香りはジューシーさが残るがやや控えめかな。
飲み口は飲んだ瞬間思ったより苦みが少ないと思ったが…
喉の辺りでやはりくるこの苦みは志賀高原さんらしいwww
また、甘味もないのでビアっぷるは好みではありません。
これで志賀高原さんのビールは未だに好みがなく全滅…(・_・;)
まだまだ諦めませんが何とかビアっぷるが飲めるビールに巡り会えるといいな^^;
あ、この「NEW ENGI-LAND IPA」ですが、
ビアっぷるは志賀高原さんのニューイングランドIPAは初めて飲んだのですが以前に比べ苦みを落とした様です…
って、それでも苦いんですけどビアっぷるには( 一一)
ただ、さすが志賀高原さんと思わせるバランスが素晴らしいですね。
ビール自体がしっかりされておりブレないというか。
これに甘味があればきっと好みと思うのですが、甘味を敢えて抑えてるあたりも志賀高原さんらしいですね。
そういえば最近ニューイングランドIPAばかり飲んでますので
ブログがニューイングランドIPAばかり…見栄えが微妙ですねwww
はい、ちょっと違うのを飲もうとは思ってるのですが、どうしてもニューイングランドIPAがあったら手を出してしまう。
明日は…まだ未定ですがニューイングランドIPAだったら、、、先に謝っておきます、ごめんなさい!(^^ゞ
そんなこんなで今回は『志賀高原ビール』から限定醸造の「NEW ENGI-LAND IPA」を紹介しましたが、
皆さんも機会があれば樽で是非飲んでみてくださいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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