【静岡】ウエストコーストブルーイング:「TDHSSR CRYO」を缶で飲みました~

ウエストコーストブルーイング(ロゴ1)_NEW

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「TDHSSR CRYO(ティーディーエイチエスエスアールクライオ)」を缶で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『#refresh(リフレッシュ)』であのユナイテッドアローズさんとのコラボで驚いたビールでしたが、今回はWCBさん2周年記念で醸造され、WCBさんで一番ビアっぷるが好みなスーパーサンライズがトリプルドライホップされてリリース✨。ドライホップをされてるのは気がかりも…さてさてどんな感じでしょうか😄

ウエストコーストブルーイング(TDHSSR CRYO)_イメージ01

『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』TDHSSR CRYO(ティーディーエイチエスエスアールクライオ) 詳細

ビール名:TDHSSR CRYO(ティーディーエイチエスエスアールクライオ)
ブルワリー名:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル:トリプルドライホップドヘイジートリプルIPA
アルコール度数:9.0%
IBU:???
URL:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラが「TDHSSR CRYO(ティーディーエイチエスエスアールクライオ)」のビール画像です。

ウエストコーストブルーイング(TDHSSR CRYO)_缶01
ウエストコーストブルーイング(TDHSSR CRYO)_缶02

TDHSSR CRYO(ティーディーエイチエスエスアールクライオ)」飲み応えレビュー

見た目は、光加減で違いますがニゴニゴでベージュ寄りな感じでした
香りは、これぞWCBさん“らしさ”を感じるホップ全開のヘイジー感
飲み口は、ホップの苦味はややあり持続性も舌奥で残るが許容範囲内。また求めてる甘さは微感じるかな。爆裂な柑橘さのあるホップフレーバーから、マンゴーさを感じながらジューシーさと飲み応えさが圧巻。飲み後にも絶妙な甘さを感じて、やや強めな苦さはあるものの少し感じてスッと消える…とこも好ポイント。温度が上がっても苦味は強くならず濃さがたまらない。ボディはヘヴィ寄りのミディアムでモザイク苦手のビアっぷるでもめちゃくちゃ飲みやすく、アルコール度数9.0%はどこへ?。文句なしに好みなビールでした✨

色眼鏡ではなく、好み。

この「TDHSSR CRYO(ティーディーエイチエスエスアールクライオ)」ですが、WCBさん2周年記念で醸造されたビール🍺。ビール名だけではピンとこなかったのですが、ビア仲間より“スーパーサンライズの新しいのが出たよ”の一言で…目が😍こんな感じになってしまいました✨。そのビール内容ですが、ホップはアイダホ7とシトラ、そしてモザイクホップのクライオ100%で醸造されたトリプルドライホップドヘイジートリプルIPA。過去にはドライホップをされたスーパーサンライズは苦手な時もあったが、今回は苦手なモザイク感の嫌さもなくスーパーサンライズのベースの味も合わさり色眼鏡ではなく冷静に判断しても抜群な好みさ。ましてや先日ご紹介の『Never Been Single(ネバー・ビーン・シングル)』は、モザイクホップのみを使ったビールでしたが、好みな方だっただけに醸造の技術で好みじゃないホップも好みになるのもあるんだな改めて実感。できれば樽(ドラフト)で飲みたいが…我慢ですね。缶を見つけた際には必ず再度購入したいと思うビアっぷるです😄

恒例のウェブフライヤーは…

ウエストコーストブルーイング(TDHSSR CRYO)_webフライヤー01

今回はこんな感じですね。バックには元祖スーパーサンライズの絵(ラベル)が使われてます。また、両端を残した真ん中に白余白のバランスも駆使され2周年さが伝わる絵。ビアっぷる的には“2”の部分はつぎはぎな感じでカラフルさを強調された印象だがあまり好みではないが、何よりビール名とロゴのシルバーと黒、グレーでツヤ感を出したデザインセンスが凄く好み✨。これプレゼントで熨斗の変りみたいな感じで使われて送られて来たら最高に嬉しいなぁ~😍と、勝手に思ったビアっぷるでした😄

はい、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「TDHSSR CRYO(ティーディーエイチエスエスアールクライオ)」をご紹介しました。好みは人それぞれだがビアっぷるにはスーパーサンライズシリーズは偉大です😅。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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