今回は、青森県は弘前市にある『Be Easy Brewing(ビーイージーブルーイング)』さんから、地元社会人サッカークラブの『ブランデュー弘前FC』さん創設10周年記念で醸造された「Gold Hoppy Cider(ゴールドホッピーサイダー)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。ビアっぷるが好むビーイージーさんのホッピーサイダー。今回はどんな感じに出来上がってるのか、非常に楽しみなビアっぷるです。

見た目は、少し濁りがありくすんだ感じの濃いオレンジかな
香りは、フレッシュなりんごの爽やかさと微ホップ感
飲み口は、ホップの苦味はややあるが持続性としては舌奥で残るが弱めかな。また求めてる甘さはない。そしてりんごの爽やかさに加えジューシーさからフレッシュさを彷彿とさせるりんご感。飲み後には甘酸っぱさの酸味強めで甘さはちょい弱めから、微かに感じるホップの苦味でエグみはなし。ボディはミディアム寄りのライトで飲みやすく飲み応えもあり。炭酸がやや強めも好ポイントで、ビアっぷるの好みな方のサイダーでした。

この「Gold Hoppy Cider(ゴールドホッピーサイダー)」ですが、2012年に発足し、青森県の弘前市を中心に津軽地方をホームタウンとしてJリーグ入りを目指すサッカークラブの『ブランデュー弘前FC』さんの10周年記念でコラボされたというホッピーサイダーですね。そのホッピーサイダーですが、残念ながらホップの種類は種類まで不明。また原材料には、地元工藤農園さん＆もりやま園さんのりんご果汁(ラッキーゴールド、ふじ、ジョナゴールド、テキカカ)の4種類を使用し、ラクトースを加え醸造されてます。因みに好みは人それぞれですが、以前の『もりやま園 -Hoppy Cider-』の方も好みなビアっぷるだが、甘さ控えめという面はビアっぷるの好みでは惜しいところだった。今回も確かに甘さはちょい控えめで甘酸っぱさの酸味寄りという感じではあったが、フレッシュさ＋ジューシーさも感じれアルコール度数7.0％を思わせない飲みやすさ。特に好ポイントと思ったのが、缶は不明も樽(ドラフト)自体のガス圧が高めなのか？炭酸がやや強めに感じた事でより“爽やかさを感じれた”のは印象に残った。コンッ会はコラボビールという事もあり、地元の名産りんご＋地元のサッカーチーム10周年を祝ってという事で非常に好まれるのではないでしょうぁ。1500本限定で販売されてる様ですし、ブランデュー弘前さんもJリーグ入りを目指し、今後も頑張って欲しいと陰ながら応援しているビアっぷるでした。