【愛知】ワイマーケットブルーイング:「Royal Red Ale(ロイヤルレッドエール)」を樽で飲みました~

Y.MARKET BREWING(ロゴ)_01NEW

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、愛知県名古屋市にある『Y.MARKET BREWING(ワイマーケット)』さんから、「Royal Red Ale(ロイヤルレッドエール)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。ビアスタイルがイングリッシュブラウンエールとの事ですが、どんな感じに仕上がってるでしょうか😄

ワイマーケットブルーイング(イメージ画像)_01

ビール名:Royal Red Ale(ロイヤルレッドエール)
ブルワリー名:Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)
ビアスタイル:イングリッシュブラウンエール
アルコール度数:5.22%
IBU:11.23
URL:Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)

はい、ビール画像はコチラです。

見た目は凄く透き通った綺麗な赤褐色ですね~
香りはブラウンエールって感じです。
飲み口は、苦手なビアっぷるのイングリッシュスタイルという事でモルティ感があり酸味がかなり苦手なアンバーエールの様な感じ。ビアスタイルはブラウンエールでモルトの苦味は思ったより強調され甘さが物足りなく感じる。ボディはライトな感じで飲み応えはあるのだが…残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした^^;

さて、今やワイマーケットさんのビールが大半どのビアバーでも見かける様になりましたね。ビアっぷるの周りでも超人気のブルワリーさんですし、樽でも手に入りにくい中で常に毎度新しいビールが繋がってるビアバーさんは“企業努力”という感じでしょうか。ただ、想像以上に限定醸造のサイクルが早いのでブルワリーさん側でも醸造内容を考えるのも大変な気もするが、新しいもの好きな飲み手には早すぎる!って方とどんどんきて!という方と二通り。サイトを見ると…今まで醸造されたビールの説明を全て載せられており、調べれば直ぐわかるのもこのブルワリーさんの良さ。ビアバーさんや飲み手に対しても優しい心遣いと思えますね!。そして好みは人それぞれですが・・・ビアっぷる的には今のところビールベースがあまり得意じゃないブルワリーさん。ただ、以前このブログでご紹介ささせてもらった『威風堂々』はかなり好みでしたよ!そういえば、人気な『鬼ヶ島』シリーズのニューイングランドIPAを飲めてない。機会があれば様々な限定ビールを飲んでみたいと思うビアっぷるです。

という事で、今回は『Y.MARKET BREWING(ワイマーケット)』から「Royal Red Ale(ロイヤルレッドエール)」を紹介しました。やや地味な派手さは少ないビアスタイルのブラウンエール。皆さんも飲める機会があれば是非飲んでみて下さいね~

では、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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