こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、愛知県名古屋市にある『Y.MARKET BREWING(ワイマーケット)』さんから
限定醸造「Royal Red Ale(ロイヤルレッドエール)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。

ビール名：Royal Red Ale(ロイヤルレッドエール)
ブルワリー名：Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)
スタイル：イングリッシュブラウンエール
アルコール度数：5.22％
IBU：11.23
URL：Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)

はい、ビール画像はコチラです。

見た目は凄く透き通った綺麗な赤褐色ですね～
香りはブラウンエールって感じです。
飲み口は、苦手なイングリッシュスタイルという事でモルティ感があり酸味がかなり苦手なアンバーエールの様な感じ。
ビール名が『レッドエール』
スタイルは『ブラウンエール』
飲んだら『アンバーエール』
って、ビアっぷる的に全てに於いて期待を裏切られた感じwww
味もスタイルもそうだが好みではないビールでした^^;

今やワイマーケットさんはどのビアバーでも大半は繋がってますし、
ビアあっぷるの周りでも超人気のブルワリーさん。
手に入りにくいビアバーさんもある様ですが、繋がってるところは随時新しいビールが繋がってます。
想像以上に限定醸造のサイクルがかなり早いので醸造を考えるのも大変な気もするのですが、
新しもの好きな飲み手にはもってこいのブルワリーさん。

また、サイトを見ると今まで限定醸造したビールの説明を1つ1つ多分全て載せてるのは素晴らしい。
注ぎ手や飲み手に対しても優しい心遣いですね。
ビアっぷるはビール自体はあまり得意じゃないブルワリーさんですが、
調べれば直ぐわかるのもこのブルワリーさんの良さが出てますし、
この心遣いは非常に好感を持てますよね～
あ、以前に挙げた『威風堂々』は好みでしたよ！

そういえば近々にも『んちゃ！』を醸造してましたが、
ピルスナーを醸造してますがビアっぷるはタイミング悪く飲めてない。
また、前からある『鬼ヶ島』シリーズのニューイングランドIPAも飲めてない。
機会があれば両スタイルを飲んでみたいな…

という事で、今回は『Y.MARKET BREWING(ワイマーケット)』から
限定醸造「Royal Red Ale(ロイヤルレッドエール)」を紹介しましたが、
皆さんも飲める機会があれば是非飲んでみて下さいね～

では、今回はここまで。

それではまた～