こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、神奈川県は足柄上郡にある『Humans BEER(ヒューマンズビア)』さんから「PREDATOR CATS DDH Hazy IPA(プレデターキャッツ DDH Hazy IPA)」を樽(ドラフト)で飲みましたでご紹介したいと思います。前回はビアっぷるが好みな“梅”を使った『Mr.&Mrs. Plum’s SPRING PARADE』というサワーペールエールでしたが、今回は再度リベンジのヘイジーIPA。さて、どんな感じでしょうか😄
『Humans BEER(ヒューマンズビア)』PREDATOR CATS DDH Hazy IPA(プレデターキャッツ DDH Hazy IPA) 詳細
ビール名:PREDATOR CATS DDH Hazy IPA(プレデターキャッツ DDH Hazy IPA)
ブルワリー名:Humans BEER(ヒューマンズビア)
ビアスタイル:ダブルドライホップヘイジーIPA
アルコール度数:7.0%
IBU:55
URL:Humans BEER(ヒューマンズビア)
facebook:Humans BEER(ヒューマンズビア)
コチラがその「PREDATOR CATS DDH Hazy IPA(プレデターキャッツ DDH Hazy IPA)」のビール画像です。
「PREDATOR CATS DDH Hazy IPA(プレデターキャッツ DDH Hazy IPA)」飲み応えレビュー
見た目は、濁りのあるブラウン寄りなオレンジ系という感じでしょうか
香りは、柑橘さとやや独特さを感じるホップ感
飲み口は、ホップの苦味はIBU55ながら控えめで持続性としてもそこまで残らないかな。また求めてる甘さはない。そしてジューシーさを感じれるのは好ポイント。ただ、ホップフレーバーがピンと来なかったが、濃い温州みかんの様なフレーバーと味にモルト由来な気のする独特な甘みが気になる。ボディはミディアム寄りのライトで飲み応えもあるが、残念ながら独特さからビアっぷるの好みではありませんでした💦
温州みかんさと独特な甘みは?…
この「PREDATOR CATS DDH Hazy IPA(プレデターキャッツ DDH Hazy IPA)」ですが、ホップはコロンバスにシトラ、クライオのシトラにアイダホ7、そしてモザイクホップの5種類。またその他原材料ではオーツやアイリッシュモスを使い醸造されたダブルドライホップヘイジーIPAですね。気になったのが2点で、感じ方は人それぞれも“濃い温州みかん”っぽさと“独特さの感じる甘み”。これはビアっぷる的に苦手そうなアイダホ7やモザイクホップもいるが…モルト由来かな?😵。DDHではないが、以前に飲ませて頂いた『Dancing Trees Hazy IPA(ダンシングツリーズヘイジーIPA)』とはダブルどうこうの前にまた違うヘイジー感。以前はスッキリな方だったが、今回はどっしりな感じで濃いめなのだが…インクホーンさんやWCBさんとは方向性がかなり違うがこれもヘイジーIPAです求めてる方向とは違うと感じでした😅。ところで話は変わり、冒頭に使わせて頂いてるビールラベル。思わずラベル買いしてしまいそうな程モデルとなった黒猫(名前:こないちゃん)の絵が可愛いですね~✨。名前の由来は…リアルな黒猫ちゃんの画像と共にfacebookでご確認下さい✨。今後もラベルで登場してきたら、つい目を奪われるだろうなと思ったビアっぷるです😁
はい、という事で今回は、神奈川県は足柄上郡にある『Humans BEER(ヒューマンズビア)』さんから「PREDATOR CATS DDH Hazy IPA(プレデターキャッツ DDH Hazy IPA)」をご紹介しました。飲み応えを感じるDDHヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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