こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、神奈川県は横浜市にある『Revo Brewing(レボブルーイング)』さんの「Imperial lager(インペリアルラガー)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Aloalo IPA(アロアロIPA)』でしたが、今回は8.0％のラガーとなりますが、実は選択肢が少なくこれしか好みそうなビールがなかった…さて、どんな感じでしょうか😄

『Revo Brewing(レボブルーイング)』Imperial lager(インペリアルラガー) 詳細

ビール名：Imperial lager(インペリアルラガー)
ブルワリー名：Revo Brewing(レボブルーイング)
ビアスタイル：インペリアルラガー
アルコール度数：8.0％
IBU：38.8
facebook：Revo Brewing(レボブルーイング)

こちらが「Imperial lager(インペリアルラガー)」のビール画像になります。

「Imperial lager(インペリアルラガー)」飲み応えレビュー

見た目は、クリアーで綺麗な琥珀色という感じ
香りは、モルト風味からの微アルコール感がふんわり
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性は舌奥で弱めでもジワジワ残るかな。また求めてる甘さは微あり。そしてとトピカルさを感じるホップフレーバーが微に、モルト由来か？カラメルっぽさが後追い。飲み後には控えめな甘さから、温度低めの際にはあまり気にならないハイアル感が温度上昇と共に存在感をかなりアピール。ボディはミディアム寄りのライトだが、アルコール感と深みが物足りず残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦

求めたフラッグシップビールが…

この「Imperial lager(インペリアルラガー)」ですが、詳細はほぼわからずもホップはモトゥエカの1種類のみ？を使い醸造されたインペリアルラガーとの事。最初に当日繋がってるビールを見なかったビアっぷるが悪いのも事実あると思ってます。が、本当は以前好みでフラッグシップビールの『Yokohama Iekei IPA(横浜家系IPA)』を飲ませてもらいにお邪魔したのだが…ない！？。そしてこの日はブルーパブにして自社ビールがよもやの3種類！？。そんな選択肢が限られた中でオーダーは、インペリアルラガー(400ml/税込1400円)🍺に。逆に他社ゲストビールの樽(ドラフト)や缶が充実してるのも意外ではあったが、仮に醸造量を減らすにしても減り過ぎでは？？？。まぁ、考え方は人それぞれですし賛否両論はあるのは百も承知も、理由はどうであれブルーパブにして自社ビールの選択肢が少ないのは非常に残念。そして余計なお世話とわかってても“醸造のスケジュール管理”が気になってしまったビアっぷる😵。次回お伺いした際、そして初めて来店された方等に1つでも多く選択肢が増えてる様に今後改善されていくといいなぁ～と思ったビアっぷるでした😅

はい、という事で神奈川県は横浜市にある『Revo Brewing(レボブルーイング)』さんの「Imperial lager(インペリアルラガー)」をご紹介しました。Mサイズが丁度よいかな？と感じたハイアルコールビール🍺。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね～　

ではでは、今回はここまで。

それではまた～