【静岡】ウエストコーストブルーイング:「ニューアーキックス」を樽で飲んでみました~

ウエストコーストブルーイング(ロゴ)_03new

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより「New-er Kicks(ニューアーキックス)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Crispi Boi(クリスピーボーイ)』でしたが、今回はWCBさん初醸造のファームハウスセゾン🍺。さて、どんな感じでしょうか😁 

ウエストコーストブルーイング(ニューアーキックス)_webフライヤー01

『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』New-er Kicks(ニューアーキックス) 詳細

ビール名:New-er Kicks(ニューアーキックス)
ブルワリー名:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル:ファームハウスセゾン
アルコール度数:5.5%
IBU:???
URL:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラが「New-er Kicks(ニューアーキックス)」のビール画像です

ウエストコーストブルーイング(ニューアーキックス)_01

「New-er Kicks(ニューアーキックス)」飲み応えレビュー

見た目は、くすみのある山吹色という感じでしょうか
香りは、優しいドライフルーツのピーチな感じかな?
飲み口は、ホップの苦味はほとんどと持続性共にほぼ感じれなかったかな。また求めてる甘さはない。そしてやや土っぽさを感じつつもクセ感もなくドライ。飲み後には甘さ苦味も共に残らず、ちょいエグみと酵母の余韻が優しく。ボディはライトで飲みやすさに飲み応えもしっかりあるのだが、残念ながらシンプル過ぎて…ビアっぷるの好みではありませんでした💦

シンプルなセゾンで…

この「New-er Kicks(ニューアーキックス)」ですが、ホップは記載がなくわからずでその他にもシンプルな原材料を使い初醸造醸造されたファームハウスセゾン。“初醸造”?という言葉でビア仲間とも話してたが、過去に

ウエストコーストブルーイング(ニューキックス)_webフライヤー01

『New Kicks(ニュー キックス)』にて“セゾン”としてリリースしてますが…WCBさんのビールは数多く飲ませて頂いたビアっぷるが当時はかなり苦手な“セゾン”だからか!?手を出さずじまい😵の。さて、今回のビールは『桃やりんご、レモンを思わせるアロマとフレーバー、少し黒胡椒の様なスパイシーさの余韻』と公式サイトに記載。しかし…感じ方は人それぞれだが、ビアっぷるにはアロマの桃感は控えめに感じれたものの味的に感じそうなはずのスパイシーさまでも感じれなかったのが本音。このビールの印象は、クセの少ない飲み応えのある“超シンプルなセゾン”🍺かな。逆に良さを全然理解してあげる事ができなかったのは無念でもありますが、以前にもお伝えしたシンプルなビールに感じれるもの程とても奥深く難しいと改めて感じる1杯でもありました😅

はい、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより「New-er Kicks(ニューアーキックス)」をご紹介しました。飲みやすくシンプルさを感じるファームハウスセゾン🍺。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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