こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、神奈川県は神奈川区にある『254BeeR』さんから「白楽IPA(はくらくIPA)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。いやはや254さんは久しぶりで、移転前に“お伺い”させてもらった以来かな?。その移転後から初飲みで、今回はIPA!?。と、ベルギー風な何かを意識されたのかな?と思いつつどんな感じになってるでしょうか😄
『254BeeR(にーごーよんビール)』白楽IPA(はくらくIPA) 詳細
ビール名:白楽IPA(はくらくIPA)
ブルワリー名:254BeeR(にーごーよんビール)
ビアスタイル:IPA
アルコール度数:6.0%
IBU:???
facebook:254BeeR(にーごーよんビール)
コチラがその「白楽IPA(はくらくIPA)」のビール画像です。
「白楽IPA(はくらくIPA)」飲み応えレビュー
見た目は、クリアーな琥珀色という感じでしょうか
香りは、柑橘さ微にグラッシーさが強めかな
飲み口は、ホップの苦味はややり持続性は舌奥、そして喉奥でも感じるかな。また求めてる甘さはない。そしてグラッシーさが何故かほぼ消え、柑橘ホップフレーバーが前面に出てホップの苦味がジワジワ持続して残る。飲み後には甘さがなく、ボディはライトで飲み応えはあるが…特徴が掴めなかったIPA。残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦
シンプルなIPA?
この「白楽IPA(はくらくIPA)」ですが、ホップやモルト及び酵母やその他原材料は一切記載がなくわからず。この時点で憶測になるのですが、アロマはややグラッシーさもあり。そしてフレーバーはそのグラッシーさが消えて!?、柑橘ホップフレーバーが前面に出てきたのは面白く感じた反面、IPAとして苦味があるがその他“特徴”が掴む事ができなかったビアっぷる😵。ただ、ビール自体はしっかりされてるし決して悪い意味ではないが、『普通にシンプルなIPA』という印象😅。以前お伺いした際にベルギー系ビールが主体なブルワリーさんだと感じたが、何かベルギーを意識したIPAかな?と思いきや、アメリカン寄りなIPAを醸造されてるのは少々想定外。ビアっぷる的には前回飲ませて頂いた『Maroon(マルーン)』が好みでしたし、ベルギービール主体のブルワリーさんも国内では少ないだけに色々と事情はあるかもだが…ベルギー系のビールを主体に醸造され個性を出してもらえるといいなぁ~と、勝手に思っているビアっぷるでした😅
はい、という事で今回は神奈川県は神奈川区にある『254BeeR(にーごーよんビール)』さんから「白楽IPA(はくらくIPA)」をご紹介しました。アメリカン寄りなIPA。移転後に機会があれば皆さんも是非飲んでみて下さいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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