こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、千葉県は山武市にある『Kankiku Brewery(寒菊ブルワリー)』さんと、北海道は登別市にある『のぼりべつ地ビール 鬼伝説』さんとのコラボビール「ONI99」をボトルで飲みましたのでご紹介したいと思います。偶然でしたが、鬼さんとのコラボビールを見つけて購入✨。ただ、よくよくみるとビアっぷる苦手なアメリカンペールエール…さて、どんな感じでしょうか😅

『寒菊ブルワリー×のぼりべつ地ビール 鬼伝説』ONI99 詳細

ビール名：ONI99
ブルワリー名：寒菊ブルワリー×のぼりべつ地ビール 鬼伝説
ビアスタイル：アメリカンペールエール
アルコール度数：5.0％
IBU：？？？
facebook：Kankiku Brewery(寒菊ブルワリー)
facebook：わかさいも本舗(鬼伝説)

こちらが「ONI99」のビール画像になります。

「ONI99」飲み応えレビュー

見た目は、クリアーめなブラウン寄りかな
香りは、優しい柑橘さと酵母か！？凄く爽やかで心地よい
飲み口は、ホップの苦味はやや残るが持続性としてはそこまでないかな。また求めてる甘さが控えめもあり。そしてフレッシュに感じてしまった程の柑橘ホップさから、下支えする酵母感、そしてモルトのふくよかな感じがこれまた好印象。飲み後にはやや甘さを感じ、温度上昇でちょいUPする苦味は許容範囲内も深みを感じる。ボディはライトでハイペースで減る程飲みやすく自身でもビックリ。バランス感がとても良く飲み応えも抜群でかなり好みな方のビールでした✨

自身でもビックリしたほど…

この「ONI99」ですが、寒菊さんと鬼伝説さんとのコラボビール。『完璧なペールエール』を目指したというビールですが、ホップ名はわからずも柑橘を中心に複数使用。その他原材料は、モルト等などをシンプルに使用し醸造されたアメリカンペールエール。ええ、そのペールエールが苦手なビアっぷるですしコラボビールも最近当たりが…という事でしたが結論、自身でも驚く程の好みさ😍。決して鬼さん寄りでもないが、絶妙な見え隠れを感じれるところも好印象。何が今までのアメリカンペールエールと違うのだろうか？…もちろんこの両者のコラボや技術もあるのは百も承知だが、それとは別に賞味期限から逆算したがボトル詰め間もなかったから？、330mlの量が絶妙な飲み終わり心地よさに感じさせたから？。そんな事も全てひっくるめてこのバッチはビアっぷるの舌とマッチ、そして正にブルワーさんの目指したという『完璧なペールエール』の言葉がしっくりきました✨。偶然出会い、偶然購入。よもやのアメリカンペールエールのはずが…やはり飲んでみないとわからないですね😅。そしてこの樽(ドラフト)がリリースされてるならば、是非パイントではなく敢えてMサイズで飲んでみたい中で実はもう1本別日に購入。感じ方は人それぞれでですが、久しぶりに目の覚めるようなフレッシュさを感じるアメリカンペールエールに感動したビアっぷるでした😄

はい、という事で今回は、千葉県は山武市にある『Kankiku Brewery(寒菊ブルワリー)』さんと、北海道は登別市にある『のぼりべつ地ビール 鬼伝説』さんとのコラボビール「ONI99」をご紹介しました。ペールエールが苦手な方にも飲んでみてもらいたいと思えるビール🍺✨。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～