こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、以前の『#hopstories(#ホップストーリーズ)』に続く第2弾の3社コラボビールですね。その中で『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんからリリースされた『#fruitstories Guava(#フルーツストーリーズ グァバ)』を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回はヘイジーでしたが、今回はフルーツを持ち寄った?ビールを醸造されてるとの事ですがどんな感じでしょうか😄
『WCB×BTB×BeEasy』#fruitstories Guava(#フルーツストーリーズ グァバ) 詳細
ビール名:#fruitstories Guava(#フルーツストーリーズ グァバ)
ブルワリー名:WCB×BTB×BeEasy
ビアスタイル:フルーツエール グァバ
アルコール度数:6.0%
IBU:???
facebook:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook:Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)
facebook:Be Easy Brewing(ビーイージーブルーイング)
コチラが「#fruitstories Guava(#フルーツストーリーズ グァバ)」のビール画像です。
「#fruitstories Guava(#フルーツストーリーズ グァバ)」飲み応えレビュー
見た目は、濁りのあるピンクベージュで期待しちゃいます
香りは、グァバ炸裂で絶妙な爽やかさと華やかさも感じれる
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性もそこまでないかな。また求めてる甘さもなし。そしてグァバの爽やかフレーバーからの程様酸味が心地よいが、ジューシーさが控えめで飲み後には甘さがなく、苦味が温度上昇と共にちょいUPでも共用範囲内。ボデぅはミディアム寄りのライトで飲みやすさは感じれるが…飲み応えが物足りず。残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦
フルーツエール2社と、アメリカンウィート!?
この「#fruitstories Guava(#フルーツストーリーズ グァバ)」ですが、今回も3社で考慮された同じレシピを基にホップやアルコール度数は各々自由の模様。また、フルーツ(WCBさん=グァバ、BTBさん=マンゴー、BeEasyさん=パッションフルーツ)を決めて統一の“フルーツエール”を醸造されたと思いきや…何故かBeeasyさんのみビアスタイルがアメリカンウィート!?。勝手ながらビアっぷる的な拘りとして比較をしたい為、大変申し訳ありませんが今回は…
2種類(左BTBさん、右WCBさん)のフルーツエールのみのご紹介でご少量くださいませ。因みに明日はBTBさんバージョンをご紹介です。さて、今回のWCBさんバージョンはホップの記載がないものの、あの『Fruit Monster Starwberry(フルーツモンスターストロベリー)』のイチゴ500kgを超える、グァバを600kgも!?😵使い醸造されたフルーツエールとの事でさすがWCBさん✨。ええ、前情報がない中で飲ませて頂きましたが、グァバの特徴(フレーバー・酸味・味)等ががしっかり出てる印象も好みは人それぞれですが…ボディ感が弱く飲み応えが物足りなく感じてしまいました。ええ、スイスイ系で飲みやすさはかなりあり、グァバ好きでフルーツビールに濃さを求めてない方にはしっくりくると思います。しかし今回の樽(ドラフト)は、全国40店舗限定で日付指定の3タップ一斉開栓。という事ですが、樽の容量もやや大きい事から対応できるビアバーさんも限られるでしょうから、是非ご興味のある方は開栓している40店舗を探して飲みに行ってみてくださいね~😄
はい、という事で今回は、『WCB×BeEasy×BTB』さんのトリプルコラボビールとなる、WCBさんリリース「#fruitstories Guava(#フルーツストーリーズ グァバ)」をご紹介しました。グァバ感炸裂なフルーツビール🍺✨。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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