こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんと、青森県は弘前市にある『Be Easy Brewing(ビーイージーブルーイング)』さん、そして宮城県は気仙沼市の『Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)』さんの3社コラボビール「#hopstories(ホップストーリーズ)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。ビアっぷる的にコラボで醸造されるヘイジーはそこまで濃さがないのが大半な印象ですが…さて、どんな感じでしょうか😅
『WCB×BeEasy×BTB』#hopstories(ホップストーリーズ) 詳細
ビール名:#hopstories(ホップストーリーズ)
ブルワリー名:WCB×BeEasy×BTB
ビアスタイル:ヘイジーIPA
アルコール度数:7.5%
IBU:???
facebook:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook:Be Easy Brewing(ビーイージーブルーイング)
facebook:Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)
コチラが「#hopstories(ホップストーリーズ)」のビール画像です。
「#hopstories(ホップストーリーズ)」飲み応えレビュー
見た目は、にごにごの明るめなオレンジ黄色で正に理想のヘイジーIPA色!
香りは、オレンジっぽさもありながらパインの様な?…難しい。。。
飲み口は、ホップの苦味はやや強めで持続性も舌奥で残る方かな。また求めてる甘さはない。そして弱めなレモンっぽい柑橘さを思わせるホップフレーバーから、意外にもジューシーさが物足りずやや水っぽくも感じた。飲み後には程よい甘さもあるが、ジワジワ…ジワジワ…とホップの苦味であっという間に掻き消される。ボディはミディアムで口当たりの滑らかやアルコール7.5%ながらスイスイと飲みやすくもドライ。残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦
完成度の高い、苦味のあるヘイジーIPA
この「#hopstories(ホップストーリーズ)」ですがトリプルコラボレーションビール🍺という事で、使用されたホップは3社が各々お気に入りのホップを持ち寄ったとの事。因みにWCBさんがフリースタイルパシフィカで、Be easyさんがサブロを、そしてブラックタイドさんがエルドラドです。そしてその他原材料はわからずも、WCBさんの工場にて醸造されたヘイジーIPAの様です。WCBさん色がしっかり出てますし、3社のコラボで飲めた事に感謝しているビアっぷる✨。反面、どこか『Window to VERTERE(ウインドウトゥバテレ)』以上を期待してしまいました。が、ええ…普通に考えれば“完成度の高いヘイジーIPA”だが、ビアっぷるにはシンプルで苦いヘイジーIPA。WCBさんやブラックタイドさんが得意とする、単体で醸造された“濃い甘さのあるヘイジーIPA”を好むビアっぷるですが、好みは人それぞれも『ホップの苦味が強調されたドライなヘイジーIPA』を好む方には合うと思います。また少し話は変わり…今回ビール名の箇所がかなり気になっています。敢えての広告的戦略の1つでは?と勘ぐってるのですが、頭に付いた“#”。SNS系ではハッシュタグになるので投稿がしにくいなぁ~😅。という事で、大変申し訳ないがタイトルだけ“#”は外させて頂いております。まぁ、リリースされて素晴らしい事に即完売続出。それだけこのトリプルコラボは話題性抜群のビール🍺で、SNS系でも好みな方もかなり多い。ただ、もし次回のトリプルコラボがあるならば、“濃さのあるヘイジーIPA”を期待しちゃってるビアっぷるでした😁
はい、という事で今回は、『WCB×BeEasy×BTB』さんのトリプルコラボレーションビールとなる「#hopstories(ホップストーリーズ)」をご紹介しました。完成度が高いホップの苦味があるドライなヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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