こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、もう有名ですがこのブログで初登場となるブルワリーさんです。兵庫県は神戸市にある『Rokko Beer(六甲ビール)』さんから「Hazy Session IPA(ヘイジーセッションIPA)』を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。“セッション”という点がネックも六甲さんのヘイジーは初飲みだったので飲んでみる事にしましたが、どんな感じでしょうか😄
『Rokko Beer(六甲ビール)』Hazy Session IPA(ヘイジーセッションIPA) 詳細
ビール名:Hazy Session IPA(ヘイジーセッションIPA)
ブルワリー名:Rokko Beer(六甲ビール)
ビアスタイル:セションIPA
アルコール度数:4.5%
IBU:???
URL:Rokko Beer(六甲ビール)
facebook:Rokko Beer(六甲ビール)
こちらが、「Hazy Session IPA(ヘイジーセッションIPA)」のビール画像です。
「Hazy Session IPA(ヘイジーセッションIPA)』飲み応えレビュー
見た目は、濁りのある少し深みのある黄色という感じでしょうか
香りは、ややグラッシー感があれどフルーティーさがしっかり
飲み口は、ホップの苦味は強めにあるが持続性は舌奥でやや残る感じ。また求めてる甘さはない。そしてやや柑橘さとグラッシーなホップフレーバーから控えめなジューシーさもあり。飲み後には程よい甘さもあるが、温度が上がるとホップの苦味がかなり強くジワジワ残る感じ。ボディはミディアムで飲み応えもあり、セッションにしては奥深くコクもありかなり飲みやすい。苦味だけは気になるが…それでもヘイジーセッションIPAの中ではビアっぷるの好みな方のビールでした✨
濃さのあるヘイジーIPAを飲んでみたい…
この「Hazy Session IPA(ヘイジーセッションIPA)」ですが、ホップはストラタを主として使われており他のホップも使われてると思うが種類まではわからず。またその他原材料には、オーツ麦や糖類を加え醸造されてるヘイジーセッションIPAですね。六甲ビールさん…懐かしいが『CRAFT BEER LIVE 2019』に参加した期間に、確か神戸のビアバーさんで飲ませて頂いたのを思い出す。当時2~3種類(全てドラフト)飲ませて頂き大変申し訳ないが…💧という感じで、その後は飲む機会も減ってました。そんな中で久しぶりの再飲でしたが、“今風なヘイジーIPA感”で何よりビール自体が良い意味で進化してる印象を受けビックリ😵。ホップのグラッシーな感じや苦味はビアっぷるの好みという部分でやや気になったが、ビアスタイル的にセッションIPAで低アルコールの4.5%ながら、良い意味で深みにコク、控えめではあるがヘイジーのジューシーさや軽過ぎない飲み応えで飲みやすかった。このヘイジー感ならば、以前醸造されて?クライオホップを使ったという『HEAVEN SKY IPA(アルコール度数8.0%)』の様な濃いヘイジーIPAを樽(ドラフト)で飲んでみたい!と、思うビアっぷるでした😄。
はい、という事で今回は、兵庫県は神戸市にある『Rokko Beer(六甲ビール)』さんから「Hazy Session IPA(ヘイジーセッションIPA)』をご紹介しました。セッションでも飲み応えもあり苦みのあるヘイジー。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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