『Distant Shores Brewing』の「Galaxy Haze(ギャラクシーヘイズ)」と「Brut IPA(ブリュットIPA)」を樽で飲んできましたよ~

ビアナビ(コンパクトロゴ)

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

先日開催された「むさし府中ビール祭り2018」で飲んだビールとなりますが、
今回は『Distant Shores Brewing(ディスタント・ショアーズ・ブルーイング)』さんの
「Galaxy Haze(ギャラクシーヘイズ)」と「Brut IPA(ブリュットIPA)」を2種類飲みましたので紹介したいと思います(´∀`)

それでは1つ目ですが「Galaxy Hazw IPA(ギャラクシーヘイズIPA)」を紹介します。
ビール名:Galaxy Haze(ギャラクシーヘイズ)
ブルワリー名:Distant Shores Brewing
スタイル:ニューイングランドIPA
アルコール度数:6.8%
IBU:39
ビール画像はコチラです。
ディスタントショアーズブルーイング(Galaxy Haze)その2
ディスタントショアーズブルーイング(Galaxy Haze)その1
見た目は濁りもしっかり出ており明るい黄色からこれは凄く期待しました。
香りはジューシーさがしっかりあり更に期待度UP!♪
飲み口は、IBUが39という事で苦味は抑えられておりそこまで苦くはないのだが、
飲みこんだ後は舌の奥で苦味がジワジワと残る感じ><
ただ、甘味がないのは良いのだがどうも草っぽく感じるのは気のせいか?
味が好みではないのでどうにもならないがビアっぷるの好みではありませんでした^^;

そしてこちらが2つ目の「Brut IPA(ブリュットIPA)」です。
ビール名:Brut IPA(ブリュットIPA)
スタイル:ブリュットIPA
アルコール度数:6.2%
IBU:20
ビール画像はコチラです。
ディスタントショアーズブルーイング(Brut IPA)その2
ディスタントショアーズブルーイング(Brut IPA)その1
見た目は透き通った綺麗な黄金色ですね。
香りはサービング直後は凄くホップ感が際立った良い香りだったが一瞬で香りが消えた。
飲み口は…苦味が強いし甘味がないのはおおよそ想像がついてたが…
ビールがライト過ぎ?いやどちらかと言うと“水っぽい”感じで、
はい、今話題の!?ブリュットIPAがどういうのかわかりませんがビールが好みだったら覚えますし、
好みでなければまぁいいや…というこんな性格のビアっぷるで結局好みではなかったのでそのうち覚えます^^;

2種類のビールを紹介しましたがディスタントショアーズさんのビールは、
基本的にイングリッシュスタイルですし苦いビールが多いというイメージと
以前にも思ったがビアっぷるの舌に合わないイメージが残ってます。
それでも好みなニューイングランスタイルだったらと飲んではみたものの苦かったですし、
「Brut IPA(ブリュットIPA)」というスタイルは初飲みでしたが舌に合わずでした。
当日はたくさんのお客さんが並んでましたし人気なのでしょうがきっとビア合わないのかな…
今後は期間を空けてから改めて『Distant Shores Brewing』さんのビールを飲もうと思いました(^^ゞ

はい、という事で今回は『Distant Shores Brewing』さんの「Galaxy Haze(ギャラクシーヘイズ)」と
「Brut IPA(ブリュットIPA)」を樽で飲みましたので紹介しました。
あくまでもビアっぷるの勝手な感想ですので皆さんもどこかで機会があれば飲んで、
自身の舌で確認してくださいね~、好みは十人十色ですから!^^

最後に『ビアナビ』には他にも最新のクラフトビール情報やビアイベント情報、
ブルワリー情報など紹介してますので宜しければ他にも見て下さいね~

今回はここまで、それではまた~

ビアっぷるからのお知らせ

『クラフトビールのことならビアナビ』では最新のクラフトビールやビアイベントなどの情報をご紹介しています。ビアっぷる独自の視点からクラフトビールを飲んだ感想などもご紹介しておりますが、人の舌は十人十色ということでご自身の舌で確認して、あなたのお気に入りのクラフトビールを見つけて頂ければ幸いです。
また『クラフトビールご当地マップ』と題して、ビアっぷるがこれまでに飲んでご紹介してきたビールを地図で調べることが出来るようになりました! ツイッターでもいち早くビア情報を公開していきますので、是非参考にしてもらったりフォローしてもらえると嬉しいです。 そして『ブログランキング』にも参加していますのでクリックして応援して頂けると嬉しく思います( ´∀`)

ビアっぷる

ビアっぷる国産クラフトビール愛好家

投稿者プロフィール

管理人:ビアっぷる
一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

CAPTCHA


ピックアップ記事

  1. ティーンエイジブルーイング(ロゴ)_01new
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、埼玉県は比企郡にある『Teenag…
  2. チャールズブルーイング(ロゴ)_01new
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、このブログで初登場のブルワリーさん…
  3. ビアナビ(コンパクトロゴ)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、東京は板橋区にある『Tokyo A…
ページ上部へ戻る