『Distant Shores Brewing』の「Galaxy Haze(ギャラクシーヘイズ)」と「Brut IPA(ブリュットIPA)」を樽で飲んできましたよ~

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こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

先日開催された「むさし府中ビール祭り2018」で飲んだビールとなりますが、
今回は『Distant Shores Brewing(ディスタント・ショアーズ・ブルーイング)』さんの
「Galaxy Haze(ギャラクシーヘイズ)」と「Brut IPA(ブリュットIPA)」を2種類飲みましたので紹介したいと思います(´∀`)

それでは1つ目ですが「Galaxy Hazw IPA(ギャラクシーヘイズIPA)」を紹介します。
ビール名:Galaxy Haze(ギャラクシーヘイズ)
ブルワリー名:Distant Shores Brewing
スタイル:ニューイングランドIPA
アルコール度数:6.8%
IBU:39
ビール画像はコチラです。
ディスタントショアーズブルーイング(Galaxy Haze)その2
ディスタントショアーズブルーイング(Galaxy Haze)その1
見た目は濁りもしっかり出ており明るい黄色からこれは凄く期待しました。
香りはジューシーさがしっかりあり更に期待度UP!♪
飲み口は、IBUが39という事で苦味は抑えられておりそこまで苦くはないのだが、
飲みこんだ後は舌の奥で苦味がジワジワと残る感じ><
ただ、甘味がないのは良いのだがどうも草っぽく感じるのは気のせいか?
味が好みではないのでどうにもならないがビアっぷるの好みではありませんでした^^;

そしてこちらが2つ目の「Brut IPA(ブリュットIPA)」です。
ビール名:Brut IPA(ブリュットIPA)
スタイル:ブリュットIPA
アルコール度数:6.2%
IBU:20
ビール画像はコチラです。
ディスタントショアーズブルーイング(Brut IPA)その2
ディスタントショアーズブルーイング(Brut IPA)その1
見た目は透き通った綺麗な黄金色ですね。
香りはサービング直後は凄くホップ感が際立った良い香りだったが一瞬で香りが消えた。
飲み口は…苦味が強いし甘味がないのはおおよそ想像がついてたが…
ビールがライト過ぎ?いやどちらかと言うと“水っぽい”感じで、
はい、今話題の!?ブリュットIPAがどういうのかわかりませんがビールが好みだったら覚えますし、
好みでなければまぁいいや…というこんな性格のビアっぷるで結局好みではなかったのでそのうち覚えます^^;

2種類のビールを紹介しましたがディスタントショアーズさんのビールは、
基本的にイングリッシュスタイルですし苦いビールが多いというイメージと
以前にも思ったがビアっぷるの舌に合わないイメージが残ってます。
それでも好みなニューイングランスタイルだったらと飲んではみたものの苦かったですし、
「Brut IPA(ブリュットIPA)」というスタイルは初飲みでしたが舌に合わずでした。
当日はたくさんのお客さんが並んでましたし人気なのでしょうがきっとビア合わないのかな…
今後は期間を空けてから改めて『Distant Shores Brewing』さんのビールを飲もうと思いました(^^ゞ

はい、という事で今回は『Distant Shores Brewing』さんの「Galaxy Haze(ギャラクシーヘイズ)」と
「Brut IPA(ブリュットIPA)」を樽で飲みましたので紹介しました。
あくまでもビアっぷるの勝手な感想ですので皆さんもどこかで機会があれば飲んで、
自身の舌で確認してくださいね~、好みは十人十色ですから!^^

最後に『ビアナビ』には他にも最新のクラフトビール情報やビアイベント情報、
ブルワリー情報など紹介してますので宜しければ他にも見て下さいね~

今回はここまで、それではまた~

ビアっぷる最終的にピルスナーに落ち着いた^^;

投稿者プロフィール

ビアナビのメイン管理人の自己紹介です。

名前:ビアっぷる
年齢:おじさん適齢期の一般人
性別:男性
クラフトビール歴:約8年
好きなビアスタイル:ピルスナー/ニューイングランドIPA
苦手なビアスタイル:ペールエール/IPA
出没地:東京を主体の関東近郊

特に国内のクラフトビールを世に広めるべく、
情報を発信しながら全国各地のブルワリーを周り、
日々ビアバーを飲み歩いています。

元々、大手のビールが苦手でビールは嫌いでした。
が、クラフトビールに出会い、
強烈な衝撃を受け一気にハマりました。
基本的に樽でしか好まず、缶・ボトル、
そして海外のビールは好みません。

このブログをきっかけに日本全国のビールファンが、
1人でも多くクラフトビールに興味を持ってもらえるよう、
ブログでお伝えできればと思っています。

因みに素人のブログですので文章や内容がおかしい場合は
温かく見守って頂けると嬉しいです…^^;

それでは、宜しくお願い致します。

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