【静岡】Kakegawa Farm Brewing:「CHEMICAL BOY(ケミカルボーイ)」を樽で飲んでみました〜

カケガワファームブルーイング(ロゴ01)_NEW

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、ビアっぷるの舌に凄く合うブルワリーさんの『Kakegawa Farm Brewing(カケガワファームブルーイング)』さんから限定醸造の「CHEMICAL BOY(ケミカルボーイ)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。ビアスタイルは現状ビアっぷるの苦手なサワー系という事で半信半疑ではありますすが…どんな感じになってるでしょうか。

ビール名:「CHEMICAL BOY(ケミカルボーイ)
ブルワリー名:Kakegawa Farm Brewing(カケガワファームブルーイング)
ビアスタイル:サワーエール
アルコール度数:4.0%
facebook:Kakegawa Farm Brewing

掛川ファームブルーイング(ケミカルボーイ)

こちらが「CHEMICAL BOY(ケミカルボーイ)」のビール画像です。

見た目はカシスの様な透けた赤色で凄く綺麗ですね~
香りはブルーベリーが立っており爽やかでほのかに酸味を感じる程度。
飲み口はビアっぷるの苦手なサワーエールという事だが全く違和感がなく程よい酸味が丁度よい。また、ベリー系の甘さと酸味もうまくマッチしておりスッキリさっぱりで飲みやすい!お世辞抜きにカケガワさんのビールは舌に合いこのビールもビアっぷるの好みです^^

この「CHEMICAL BOY(ケミカルボーイ)」ですが、カケガワファームさん直営店「ファニーファーム」の周年ビールとして造られた様です。女性店長さんの案との事でいかにも女性らしいと思えるビールですね。そんな今回のビールは掛川産のブラックベリーやブルーベリー、そしてカシスを使用したサワービールとの事。アルコール度数も4.0%という事ですし、他のブルワリーさんの造るサワーエールは酸味がキツく感じるものが多いいが、カケガワさんは酸味が抑えめでバランスも良く非常に飲みやすいのが印象的。ただ、ビアっぷるにはやや“ジュース”みたいにも思えるところは紙一重ですが、食前酒として飲むのが一番ベストかも!?。そして面白く感じたのは、ビールのベースやビアスタイルが同一のサワーがもう1種類リリースされています。それは次回ご紹介の『CHEMICAL GIRL(ケミカルガール)』。副原料にラベンダーなどを使用し独特な色味を出されたサワーエールで近日ご紹介できればと思っています(´ー`)

はい、という事で今回は『Kakegawa Farm Brewing』さんから限定醸造の「CHEMICAL BOY(ケミカルボーイ)」を紹介しました。是非もう1つリリースの「CHEMICAL GIRL(ケミカルガール)」も一緒に飲み比べるのを推奨しないビアっぷる。そして是非カケガワさんの直営店「ファニーファーム」さんへ足を運んでみて下さいね~

ではでは今回はここまで。

それではまた~

ビアっぷるからのお知らせ

『クラフトビールのことならビアナビ』では最新のクラフトビールやビアイベントなどの情報をご紹介しています。ビアっぷる独自の視点からクラフトビールを飲んだ感想などもご紹介しておりますが、人の舌は十人十色ということでご自身の舌で確認して、あなたのお気に入りのクラフトビールを見つけて頂ければ幸いです。
また『クラフトビールご当地マップ』と題して、ビアっぷるがこれまでに飲んでご紹介してきたビールを地図で調べることが出来るようになりました! ツイッターでもいち早くビア情報を公開していきますので、是非参考にしてもらったりフォローしてもらえると嬉しいです。 そして『ブログランキング』にも参加していますのでクリックして応援して頂けると嬉しく思います( ´∀`)

ビアっぷる

ビアっぷる国産クラフトビール愛好家

投稿者プロフィール

管理人:ビアっぷる
一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

CAPTCHA


ピックアップ記事

  1. ビアナビ(コンパクトロゴ)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、東京国立市にある『Kunitach…
  2. 希望の丘醸造所(ロゴ)_01new
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、宮城県は岩沼市にある『希望の丘醸造…
  3. グランドタップルワリー(ロゴ)_01new
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、愛媛県は西条市にある『Ground…
ページ上部へ戻る