こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、愛知県は名古屋市にある『Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)』さんから「Lupulin Nectar MK-Ⅱ(ルプリンネクターマークⅡ)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回はビアっぷるがかなり好みと感じた『What The Hell(ワットザヘル) 2025ver.』のヘレスでしたが、今回はヘイジーIPAですね。さて、どんな感じでしょうか。

『Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)』Lupulin Nectar MK-Ⅱ(ルプリンネクターマークⅡ) 詳細

ビール名：Lupulin Nectar MK-Ⅱ(ルプリンネクターマークⅡ)
ブルワリー名：Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)
ビアスタイル：ヘイジーIPA
アルコール度数：8.0％
IBU：12.67
URL：Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)
facebook：Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)

コチラがその「Lupulin Nectar MK-Ⅱ(ルプリンネクターマークⅡ)」ビール画像です

「Lupulin Nectar MK-Ⅱ(ルプリンネクターマークⅡ)」飲み応えレビュー

見た目は、濁りのあるややオレンジ寄りな黄色という感じ
香りは、甘やかなキャンディっぽさと微柑橘っぽさ
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性としてもそこまでなし。また求めてる甘さはなく加糖っぽさあり。そして熟れた桃っぽさを感じるフルーティーなフレーバーと味わいが主だが、微グラッシーっぽさの後追いにアルコールさが少し気になる。ジューシーさはなく、飲み後には加糖っぽい甘さがあり、温度上昇でホップの苦みは変わらず。ボディはミディアムで口当たりの滑らかさの良さを感じるが、度数に対して深みが物足りなく感じて飲み応えに繋がらず。残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした。

ルプリンネクターシリーズの中では

この「Lupulin Nectar MK-Ⅱ(ルプリンネクターマークⅡ)」ですが、ホップは豊田市稲武産の自社栽培(稲武ホップファーム)カスケードとカスケード(US産)にモザイクとシトラクライオ、アイダホ7にHBC1019の計6種類。モルトや酵母は不明dえその他原材料も不明で醸造されたヘイジーIPAですね。先ず、ワイマさんの自社農場ホップを使ったビールは初飲みでしたが…さすがに多種なホップを使われており判別する事は難しかった。日本の土壌に適したホップである事を願いつつ、是非シングルホップビールをリリースの際は飲ませて頂きたいですね。それはさておき、今回はルプリンネクターの進化バージョン。結論は、このブログでルプリンネクターシリーズは過去6種類ご紹介させて頂いた中では今回の色味・味わいは一番好み。もちろん好みは人それぞれだが、奇しくも色味は…ビアっぷるが求めるトートピアさんの『Echophobia(エコーフォビア)』の様な色みと造りは違う。ただ、過去2023年の1月に飲ませて頂いた『Lupulin Nectar ayaori(ルプリンネクター綾織)』や2024年1月の『ν Lupulin Nectar(ニュールプリンネクター)』等などに比べれば、色味の進化や味わい・造り的にも深みの物足りなさは感じたが、ルプリンネクターシリーズの中では“印象に残るヘイジー”だった。ふと、前回の冒頭ヘレスや今回のヘイジーが以前とはニュアンスが違う様に思うが…勝手ながら最近ブルワーさんが変わったのかな？。何れにせよ次回再度ヘイジーIPAを飲める機会があれば、シリーズ問わず飲ませて頂きたいと思わせた造りでした。

はい、という事で今回は愛知県は名古屋市にある『Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)』さんから「Lupulin Nectar MK-Ⅱ(ルプリンネクターマークⅡ)」をご紹介しました。過去ルプリンネクターシリーズでは一番好みなヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～