こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、広島県は広島市にある『TAROS Brewing(タローズブルーイング)』さんより「Wrath Of Them(ラスオブゼム)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Ghost Note＃3(ゴーストノート)』のDDHヘイジーIPAで昨年8月以来の今回。敢えて少し期間を開けてたのだが、久し振りの今回はTDHヘイジーIPAすね。さて、どんな感じでしょうか。

『TAROS Brewing(タローズブルーイング)』Wrath Of Them(ラスオブゼム) 詳細

ビール名：Wrath Of Them(ラスオブゼム)
ブルワリー名：TAROS Brewing(タローズブルーイング)
ビアスタイル：TDHヘイジーIPA
アルコール度数：6.5％
IBU：？？？
URL：TAROS Brewing(タローズブルーイング)
facebook：TAROS Brewing(タローズブルーイング)

こちらが「Wrath Of Them(ラスオブゼム)」のビール画像になります。

「Wrath Of Them(ラスオブゼム)」飲み応えレビュー

見た目は、肉眼では濁りのあるオレンジ寄りな黄色という感じ
香りは、熟れた様なフルーツのトロピカルな感じ
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性としてはやや舌中で残る程度かな。また求めてる甘さはなく加糖さちょいあり。そしてアロマ同様熟れたフルーツっぽいトロピカルフレーバーと味わいで、ジューシーさはなし。温度上昇でも加糖さ控えめな甘さ、ホップの苦みは変わらず。ボディはミディアムで飲み応えはあるが、熟れたと感じで飲みやすさ半減に意外とヘイジーさが弱く感じて物足りなさが残る。残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした。

加糖っぽさがかなり控えめに！

この「Wrath Of Them(ラスオブゼム)」ですが、ホップはリワカ(フリースタイルホップス社製)にネクタロンとクライオシトラにクライオモザイクはフリースタイル社かは不明ですが計4種類を使用。モルトはピルスナーとウィートでオーツ麦の使用はなし。酵母は種類は不明もクヴェイクを使用し、その他原材料にはおそらく糖類を加え醸造されたTDHヘイジーIPAだと想定しています。はい、敢えて期間を開けた久しぶりの感想は“良い意味でかなり加糖っぽさが減ったな”という印象は残りました。もちろん感じ方や好みは人それぞれですが、タローズさんのヘイジーと言えば…加糖っぽさが強め…から一転、今回は以前と違い“糖感・加糖っぽさ”はまだ感じるのは感じるがかなり控えめな造りに変化していたと実感。もちろんトートピアさんやヘイジーラボさんの糖感とはまだまだ違うが、飲み手として進化したと感じれた事はプラス材料ですね。それとは別に気になったのが、以前同様熟れた感じ残るもののコチラも控えめにはなったと思えるが…なぜだろう？薄いという言葉が語弊が出るが、ヘイジーさが弱いという印象が残った。その点では以前の方が深みやボディさがしっかり感じたのだが…飲み応えはあるのに物足りなさが残るという言葉がしっくりくるかな。このバッチでは色味も含めて残念ながら求めてるヘイジーとは方向性が違ったが、今後の糖感がどうなるのか？と更なる進化・そして変化を勝手ながら気になっているビアっぷるでした。

はい、という事で『TAROS Brewing(タローズブルーイング)』さんより「Wrath Of Them(ラスオブゼム)」をご紹介しました。加糖感が控えめになったが、ヘイジーさがやや物足りなく感じたTDHヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね～　

ではでは、今回はここまで。

それではまた～