【宮城】ブラックタイドブリューイング:「ケセンヌマプライド#491」を樽で飲みました~

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こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、宮城県は気仙沼市にある『Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)』さんから「Kesennuma Pride(ケセンヌマプライド)#491」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。

前回は『Hoya Boya Infinity(ホヤぼーやインフィニティ)#423』のクレイジーヘイジーIPAでしたが、今回はビアスタイルがIPA記載でヘイジーではないという事かな?。

さて、どんな感じでしょうか

ブラックタイドブリューイング(ケセンヌマプライド#491)_イメージ01

『Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)』Kesennuma Pride(ケセンヌマプライド)#491 詳細

ビール名
Kesennuma Pride(ケセンヌマプライド)#491
ブルワリー名
Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)
ビアスタイル
IPA
ABVアルコール度数
6.5%
IBU苦味指数
――

コチラがその「Kesennuma Pride(ケセンヌマプライド)#491」のビール画像です。

ブラックタイドブリューイング(ケセンヌマプライド#491)_01

「Kesennuma Pride(ケセンヌマプライド)#491」飲み応えレビュー

見た目は、クリアー系ではなく濁りのあるブラウンオレンジ
香りは、やや熟れた様な柑橘っぽさ
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性としてはそこまでなし。また求めてる甘さはなく加糖っぽさあり。そしてヘイジー寄りな造りに思えるが、ちょい樹脂っぽさ?も感じる柑橘フレーバーと味わい。王道IPAさはなく温度上昇で控えめも加糖っぽさが残りホップの苦みは変わらず。ボディはミディアムでミディアムで飲み応えはあるが、やや重めにも感じて飲みやすさとしては…残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした。

IPA表記=ヘイジーIPA?

この「Kesennuma Pride(ケセンヌマプライド)#491」ですが、今回で18バッチ目だそうでこの緑髭ラベルというシリーズは初飲みのビアっぷる。

間違ってたら申し訳ないが…以前からIPA表記だから?と想定するが、今回ホップはシトラとシトラクライオにチヌークの3種類。モルトはピルスナーとミュンヘンやカラメルヘルの3種類で酵母は種類まで不明。その他原材料も不明でビアスタイル表記は“IPA”として醸造されています。

そんな初飲み緑髭シリーズの感想は、“王道のIPAと思いきや色味(黄色・ベージュ系)が出なかったヘイジーIPA”という印象が残りました。感じ方は人それぞれで大変申し訳ない+初飲みなので状況も把握できてないが、この“ケセンヌマプライド”というシリーズは以前からヘイジー寄りなのでしょうか?。それともバッチにより王道IPAも醸造されるシリーズなのでしょうか?と疑問符。

今回は久しぶりのブラックタイドさん且つ“IPA”ってあまり記憶に残っておらずどんな感じだろうと興味本位でオーダーさせてもらったが…ブラックタイドさん=IPAはヘイジーIPAというブランディングは想像もしてなかったのでかなりの乖離を感じた。ただ、公式コメントには“ジューシーなIPA”と表記されておりブラックタイドさんもファンも緑髭シリーズIPA=ヘイジーという感じという認識で捉えられてるのかな?と妄想。

そんなヘイジーはやや重めにも感じる飲み応えはあるものの飲みやすさの部分が気になったかな。ファンの方には“今のブラックタイドさんを把握してない!”と怒られるかもしれないが、考え方人それぞれで恐縮だが、出来ればIPA表記は王道系IPA寄りで醸造されて欲しいというのが本音のビアっぷるでした。

はい、という事で今回は『Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)』さんの「Kesennuma Pride(ケセンヌマプライド)#491」をご紹介しました。クリア系IPAと思いきやヘイジー寄りな造りに感じたIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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