【新潟】スワンレイクビール:「スワンレイクIPA 2026ver.」を樽で飲みました~

スワンレイクビール(ロゴ01)

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、新潟県は阿賀野市にある『スワンレイクビール(Swan Lake Beer)』さんから「Swan Lake IPA 2026ver.(スワンレイクIPA)」を樽(ドラフト)で飲みましたので紹介したいと思います。

前回はコラボビールだった『Nagi(ナギ)』のケルンスタイルケルシュでしたが、今回は定番ではなく確か“限定醸造ビール”という括りのIPAの記憶が残ってるが…かなり久しぶりに飲ませて頂くアメリカンIPAとなりました。

さて、どんな感じでしょうか。

スワンレイクビール(スワンレイクIPA 2026ver.)_イメージ01

『スワンレイクビール(Swan Lake Beer)』Swan Lake IPA 2026ver.(スワンレイクIPA) 詳細

ビール名
Swan Lake IPA 2026ver.(スワンレイクIPA)
ブルワリー名
スワンレイクビール(Swan Lake Beer)
ビアスタイル
アメリカンIPA
ABVアルコール度数
7.0%
IBU苦味指数
55

コチラがその「Swan Lake IPA 2026ver.(スワンレイクIPA)」のビール画像です。

スワンレイクビール(スワンレイクIPA 2026ver.)_01

「Swan Lake IPA 2026ver.(スワンレイクIPA)」飲み応えレビュー

見た目は、クリアーできれいなカラメル色
香りは、ふくよかなモルトさ+独特なハーブっぽさ?

飲み口は、ホップの苦味は控えめだが持続性としては舌中でジワっと残るかな。また求めてる甘さはあり。
そしてカラメルっぽさ+ほのかな柑橘感っぽいフレーバーと味わい。クラシカルな造りでもあり、温度上昇と共にホップ由来のホロ苦さとグッと顔を出すモルトとのバランスが好印象。

ボディはミディアムで飲みやすく飲み応えもしっかり。派手さななくシンプルでもありアメリカンでありながら、モルトの深みやコクもありビールベースも含め全体的なに素晴らしい造り。ビアっぷるは好みな方のビールでした。

ホッピーな印象がモルティーな印象へ

この「Swan Lake IPA 2026ver.(スワンレイクIPA)」ですが、カスケードにセンテニアルとクリスタルの3種類。モルトや酵母は種類まで不明で、その他原材料も不明ですが王道のIPAを醸造されています。

感想としては“以前とは変わった?、シンプルなIPAでも深みやコクを感じれる造り”という印象が残ったかな。

感じ方や好みは人それぞれだが、あまり記憶に残ってないのだが…以前はもっとスッキリさも感じるホップの苦みが強いアメリカン寄りなイメージが残っているビアっぷる。ただ、今回のバッチはビアっぷる的が好む南信州ビール(オグナ)さんと類似でかなりモルト寄りなアメリカンIPAという印象が強く残る。

ブルワーさんが変わったのかな?、それともノースアイランドさんですらホップの苦みを弱くされた時代なだけにモルト寄りにレシピを変えたのかな?。と思う程、スワンさんのIPAはこんな感じではなかったと今でも思えるのだが…気の所為か?。モルトの甘さも含めて絶妙な塩梅さに雑味のないビールベースの素晴らしさ。

これならばと敢えて次バッチも飲んでみたいのが本音ですが、今後もビアっぷるが勝手に思うこの“モルト寄りなアメリカンIPA”でリリースされるのかは気になるところ。コスパのかなり良いIPAでもあり、クラフトビール初心者や迷う方には是非1杯目からおすすめしたいビール。

現バッチもそうだが新バッチを飲める機会もあれば、改めて飲ませて頂きたい思っているビアっぷるでした。

はい、という事で今回は『スワンレイクビール(Swan Lake Beer)』さんから「Swan Lake IPA 2026ver.(スワンレイクIPA)」をご紹介しました。モルト寄りに感じた限定醸造のアメリカンIPA。
皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅い。が、国内のクラフトビールを中心に飲み続け応援して約10年超え。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外に負けてないんだ!、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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