こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、兵庫県は神戸市にある『Paint Palette Brewing(ペイントパレットブリューイング)』さんより「Chromatic Blast(クロマティックブラスト)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。

前回は初飲みだった『Wind From Farm(ウインドフロムファーム)』のファームハウスエールでしたが、今回はビール名がカッコいい…と思った上に、初飲みとなるヘイジーIPAを飲めたタイミングでした。

さて、どんな感じでしょうか。

『Paint Palette Brewing(ペイントパレットブリューイング)』Chromatic Blast(クロマティックブラスト) 詳細

こちらが「Chromatic Blast(クロマティックブラスト)」のビール画像になります。

「Chromatic Blast(クロマティックブラスト)」　飲み応えレビュー

見た目は、濁りのあるオレンジ寄りな黄色という感じ
香りは、グラッシーっぽさとトロピカルさ

飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性としてはそこまでなし。また求めてる甘さはなく加糖っぽい甘さあり。そして柑橘っぽさとグラッシーっぽさにちょいトロピカルさも見え隠れなフレーバーと味わい。ジューシーさはなく、温度上昇で糖感とホップの苦みは変わらず。

ボディはミディアムで飲み応えはあるが、ホップのバランス感で飲みやすさ半減。至ってシンプルなヘイジーで特徴が弱めにも感じて、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした。

“クラッシュが人気”というよりは…

この「Chromatic Blast(クロマティックブラスト)」ですが、ホップはクラッシュにシトラとアイダホ7とモザイクの計4種類。モルトはピルスナーに2-Rowとオールにウィートとスペルトで酵母は種類まで不明。その他原材料に加糖されたかは不明ですがヘイジーIPAを醸造されています。

感想としては“シンプルで飲み応えを感じたヘイジー”という印象。

先ず、ビアっぷるが拘る色味が黄色もあれどオレンジ寄りなのが残念。
そしてアロマ・フレーバーはともかく全体的にどこにでも良くある至ってシンプルな造りのヘイジーという感じに思えビアっぷるが求める方向性のヘイジーではありませんでした。

また、気になった事が公式コメントに記載の“近年人気のホップKrushの部分。
好みや感じ方は人それぞれなので現にそうかもしれないとも思うが…以前より既にクラッシュは出回っていただけに今更人気！？という言葉はピンとこないビアっぷる。

それと、日本国内でホップ輸入業者が少ない中で収穫量が比較的多く？輸入が被ってしまったのではとも妄想しているビアっぷる。現にインクホーンさんの『Prothonotary Warbler(プロソノタリーウォーブラー)』しかりクラフトバンクさんの『F.B.I. 2026ver.(フレッシュバンクIPA)』、更にトートピアさんとインクホーンさんのコラボビール『Swanphilia(スワンフィリア)』等など何れも2026年の10月に飲ませて頂いてるだけでもこの数。偶然ではなく必然的だろうと、断然クラッシュを使われるブルワリーさんが増えてはいるのも事実と思える状況。

以前から日本国内でよくある事で、輸入が増えたのかな？と新種・古種ホップも同様にわかりやすいほどどこもかしこもホップが被る率が高まるのを何度も目の当たりにしてきた。今回はどれ同様では？と思っている。

因みに、ビアっぷるもそうだがビア仲間も含め知り合いの飲み手でクラッシュが好み！ってほぼ聞かないのも現実。それだけに大変申し訳ないが“クラッシュが人気”という言葉はいささか疑問符が付きました。

まだまだペイントパレットさんがどんな“らしさ”を持つのか未だ未知のビアっぷる。また、機会があれば今度は他のビアスタイルも飲んでみたいと勝手に思うビアっぷるでした。

はい、という事で今回は『Paint Palette Brewing(ペイントパレットブリューイング)』さんより「Chromatic Blast(クロマティックブラスト)」をご紹介しました。黄色ややオレンジ寄りでシンプルなヘイジーIPA。
皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね～　

ではでは、今回はここまで。

それではまた～

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