【愛知】Y.MARKET BREWING:「What the HELL(ワット ザ ヘル)」を樽で飲みました~

ワイマーケットブルーイング(ロゴ3)

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、愛知県は名古屋市にあるY.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)さんから、限定醸造の「What the HELL(ワット ザ ヘル)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。久しぶりのワイマーケットさんが登場となりますが、“正統派のヘレス”という事で気になり飲んでみました^^;

ビール名:What the HELL(ワット ザ ヘル)
ブルワリー名:Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)
ビアスタイル:ヘレス
アルコール度数:4.8%
IBU:3.8
URL:Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)
facebook:Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)

コチラがその「What the HELL(ワット ザ ヘル)」のビール画像です。

Y.MARKET BREWING(What the HELL)

見た目は、クリアな黄金色って感じですね。
香りは、モルト香りが華やかに出ており、いいなぁ~この感じ
飲み口は、モルトの甘味がしっかり出ており見た目とは裏腹にライトと思いきやボディはミディアム寄りかな。ホップの苦味はなく、モルトの甘さの絶妙なバランスで飲みやすく正にドリンカビリティと感じれる。欲を言えばもうひと押しどっしりさがあると…と思ったビアっぷるだが、好みに近いビールでした^^

はい、この「What the HELL(ワット ザ ヘル)」ですが、ホップは南ドイツスタイルのヘレスという事でやはりハラタウ、そしてヘルスブルッカーを使用し醸造された様です。また、IBUが僅かに3.8と苦味も抑えめでスッキリな中、ホントに飲みやすかったのが最大の特徴と言えば良いでしょうか。まさに夏にぴったりなビールでしたし、ふと思い出しましたが“ヘレス”と言えば牛久シャトーさん…もう飲めないのは、残念です。。。そういえばけやきの話しになりますが、まさかの人気の『NEW 鬼ヶ島Ⅲ』を提供されてました。あ、これ缶でも販売される?されてる?様です。

Y.MARKET BREWING(NEW 鬼ヶ島Ⅲ)_イメージ1

自社で缶を出せるところは強いなぁ~と思いつつ、その他、ワイマさんといえば“ルプリンネクター”を求めて!?お客さんが多数並んでましたよ。今後も益々大きくなっていくんのでしょうが、ビアっぷるが求めるインペリアルスタウトやバーレーワイン、ピルスナーで好みなビールがリリースされるのを今後も楽しみにしたいと思っています。あ、ちょっとびっくりだったのは、けやきのあの場所で自家製の“きしめん”を一生懸命こねこねしてましたね!。クラフトビールを飲む際は食べる事がほぼないビアっぷるですが、かなり美味しそうでちょっと惹かれた…(^_^;)。量に制限はあり“売り切れ御免”でもありありました。ビールとは違い、きしめんを黙々と打つのもある意味集中できて良いのかもしれませんね。はい、お疲れ様でした!(´∀`)

はい、という事で今回は愛知県は名古屋市にあるY.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)さんから、限定醸造の「What the HELL(ワット ザ ヘル)」をご紹介しました。皆さんも機会があれば、是非飲んでみて下さいね~♪

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

ビアっぷるからのお知らせ

『クラフトビールのことならビアナビ』では最新のクラフトビールやビアイベントなどの情報をご紹介しています。ビアっぷる独自の視点からクラフトビールを飲んだ感想などもご紹介しておりますが、人の舌は十人十色ということでご自身の舌で確認して、あなたのお気に入りのクラフトビールを見つけて頂ければ幸いです。
また『クラフトビールご当地マップ』と題して、ビアっぷるがこれまでに飲んでご紹介してきたビールを地図で調べることが出来るようになりました! ツイッターでもいち早くビア情報を公開していきますので、是非参考にしてもらったりフォローしてもらえると嬉しいです。 そして『ブログランキング』にも参加していますのでクリックして応援して頂けると嬉しく思います( ´∀`)

ビアっぷる

ビアっぷる国産クラフトビール愛好家

投稿者プロフィール

管理人:ビアっぷる
一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

CAPTCHA


ページ上部へ戻る