【青森】Be Easy Brewing:「めでてーWeizen」を樽で飲んでみました~

Be Easy Brewing(ロゴ1)

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、青森県は弘前市にある『Be Easy Brewing(ビーイージーブルーイング)』さんの、「めでてーWeizen」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。えっと、ビアスタイルどうこうの前にビールのベース自体がなかなかビアっるの舌に合うビールが少ないのですが、“飲んでみないとわからない”という事は大切な事ですから、飲んでみました(^_^;)

ビール名:めでてーWeizen
ブルワリー名:Be Easy Brewing(ビーイージーブルーイング)
スタイル:へフェヴァイツェン
アルコール度数:6.4%
IBU:17
URL:Be Easy Brewing(ビーイージーブルーイング)
facebook:Be Easy Brewing(ビーイージーブルーイング)

コチラが「めでてーWeizen」のビール画像です。

Be Easy Brewing(めでてーWeizen)

見た目は、濁りのある明るい濃いオレンジ色。
香りは、ヴァイツェンとホップの香りが微妙な気が…。
飲み口は、ホップの苦味は舌奥できっちり残るヴァイツェン…で、とにかく苦い。求めてる甘さはなく、ボディはミディアムな感じでややトロみを感じるかな?バナナグローブらしさもあるのだがいかんせん凄く失礼だが“セメダイン”の様な味が残り、苦手。ヴァイツェンで苦いって…ビアっぷるには残念ながら好みはありませんでした^^;

この「めでてーWeizen」ですが、ホップはサイトに記載もないためわからない。ビール名はどうやらヘッドブルワーさんの誕生日に発売されたヴァイツェンという事で付いたビール名だそうです。特徴は小麦ではなくオーツを使用して醸造されたへフェヴァイツェンという事で、通常のヴァイツェンとは異なり重さやまろやかさは好みだが、いかんせん苦味と独特な味が厳しかったな。

そして、このBe Easy Brewingさんですが先日3周年を迎えられたとの事です^^

Be Easy Brewing(3周年フライヤー)

すいません、もう過ぎてるし今更かい?って言われそうですがせっかくなのでwww。しかしビーイージーさんも3周年という事で早いものですね。当日は限定でのAnniversaryプレートを提供されたようでビールと一緒に楽しまれた方も多かったでしょうか( ´∀`)。

で、勝手ながらビアっぷるのビーイージーさんと言えば…あまり飲む機会が少ないのですが、初飲みで新宿のビアバーさんとのコラボビール『けやぐせんべいIPA』が初飲みでした。“せんべい”という事で変わったビールだなとも思いましたが、せんべい感がしなかったのを覚えてますwww。今や関東ではよくみかけるブルワリーさんとなりましたが、まだ青森弁?でのビール名がなかなか馴染めないビアっぷるですwww。が、特に“がちゃめぎシリーズ”はアルコール度数がある割にはアルコールを感じさせないビールでジューシーと、ビア仲間ともこのビールの事を話すイメージがあります。4周年、5周年とこれからもクラフトビール業界を盛り上げるべく、今後の活躍を勝手ながら期待しております( ´∀`)

はい、という事で今回は、青森県は弘前市にある『Be Easy Brewing(ビーイージーブルーイング)』さんの、「めでてーWeizen」をご紹介しました。ちょっとビール情報が少なく周年イベントのご紹介にもなってしまいましたが、皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね! 

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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