こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

はい、今回は海外ビールになりますがこのブログでは初登場のブルワリーさん。アメリカはニューヨーク州にある『Interboro(インターボロ)』さんから、「Premiere(プレミア)」を缶で飲みましたのでご紹介したいと思います。当初全く目もくれてなかったビールでしたがひょんな事から…その理由は後ほどという事で缶でもと飲んでみました(^^ゞ

ビール名： Premiere(プレミア)
ブルワリー名： Interboro(インターボロ)
原産国：アメリカ
ビアスタイル：DOBLE DRY HOPPED IPA
アルコール度数：6.0％
IBU：30
URL：Interboro(インターボロ)
facebook：Interboro(インターボロ)

こちらがその「Premiere(プレミア)」のビール画像です。

見た目は、かなり濁りのあるくすんだ黄色かな。
香りは、ややヘイジーな感じもするがホップがしっかり立ってシトラスな感じも。
飲み口は、ホップがかなり効いており舌奥に喉奥とジワジワ残り確実に苦いなぁwww。また求めてる甘さはないのだが、ややレモンの様な柑橘系を感じながらヘイジーっぽいジューシーさは感じるのはいいが…。ボディはミディアムな感じではあるが存在感はしっかりある。が、ビアっぷるにはやはり苦い…残念ながら好みではりませんでした^^;

この「Premiere(プレミア)」ですが、ホップはシトラ、ギャラクシー、そしてモザイクホップが使われており、更にモザイクホップのペレットでドライホッピングをしたというのだが、飲んでる際にはモザイクって気がしなかったが入ってるんですね。モルトはピルスナーとヴィエナ、そしてアメリカのエール酵母を使ってるそうです。まぁ、結論は『苦い！』ということなのだが、何故この缶を購入したか？という事に遡ると…実は、当初別の目的となるビールを飲んで帰ろうかという時に偶然にもビア仲間が登場。そしてビアっぷるの目的とは違うこのInterboro(インターボロ)さんの樽生を飲みにきたとの事。全く興味のなかったビアっぷるに、ビア仲間よりお裾分けして頂いたのです。そしたら、えええええ！？、凄く好み！という事から、缶もあるとの事で購入したものの…樽生との味の差をかなり感じてジエンド。因みに樽は苦味がほとんどなくかなりジューシーで飲みやすい。やや求めてる甘さも感じたし、この相反する缶の感想はどういうことだ？www。と、考えても答えが出るわけがなくこういう事があると“樽”で今後は飲む事にしたいと思いました(^_^;)

はい、という事で今回はアメリカはニューヨーク州にある『Interboro(インターボロ)』さんから、「Premiere(プレミア)」を紹介しました。ビアっぷる的に位は缶は好みではなかったが、皆さん機会があれば樽で飲んでみて欲しいですね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～