こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

ええ、毎年恒例となってますので悪しからず。というビールですが、今年も飲めたのが嬉しい。そんあビアっぷるお気に入りの1つとなるバーレーワイン。『OUTSIDER BREWING(アウトサイダーブルーイング)』さんより「Pit Bull Barley Wine 2019(ピットブルバーレーワイン2019)」を樽で飲んだので紹介したいと思います。ただ、某ヘッドブルワーさんが抜けただけにどんな味になってるか興味津々なビアっぷるです。。。

ビール名：Pit Bull Barley Wine 2019(ピットブルバーレーワイン)
ブルワリー名：OUTSIDER BREWING(アウトサイダーブルーイング)
ビアスタイル：バーレーワイン
アルコール度数：15.0％
IBU：20
URL：OUTSIDER BREWING(アウトサイダーブルーイング)
facebook：OUTSIDER BREWING(アウトサイダーブルーイング)

それでは「Pit Bull Barley Wine 2019(ピットブルバーレーワイン2019)」のビール画像はコチラです。

見た目は、ほぼ真っ黒で透け感はないかな。
香りは、アルコール感もあるが何よりモルティーな香りが芳醇。
飲み口は、ホップの苦味はなくモルティーさが炸裂しモルトの甘さと求めてる甘さもしっかり残っている。決して甘ったるい甘さではないし、コクもある。またアルコール度数15％は本当に感じないし。モルティー感のフレーバーも素晴らしく、某ヘッドブルワーさんが抜けても良い意味で引き継がれてるビールだなと思いました。ビアっぷる的には以前と遜色ないし、やはり好みなビールでした( ´∀｀)

この「Pit Bull Barley Wine 2019(ピットブルバーレーワイン2019)」ですが、ホップは以前同様でオーストラリア産のカスケードで良いのかな？？？そしてフランス産のワインイーストはそのまま使用されて1年熟成されたバーレーワインですね。何といってもビールでアルコール度数15％という驚異的な数値なんですが、アルコール感は危険な程感じれず、モルトの甘味がしっかり出てワインの様な芳醇な香りがホントたまらない。以前までは毎年1日で3～4パイント飲んでましたが、もう年齢的にも厳しく良い意味で大人になった！？ので…某グラスの大きいサイズで1杯を、温度上昇も含めて時間をかけてしっかり堪能して飲んできましたwww。で、また飲める機会があれば当然飲みますけどね～それだけこのビールはビアっぷるが好みなビールという事ですよー(^^ゞ

あ、そういえばアウトサイダーブルーイングさんが先日の横浜の大さん橋で開催された、『Japan Brewers Cup 2020』の濃色系部門で、

このThe Sith Imperial Stout(シスインペリアルスタウト)が第3位を受賞しましたね～♪と、共感したいところですが現女性ヘッドブルワーさんのこのインペリアルスタウトを飲んだ事がないビアっぷるwww。某ヘッドブルワーさんの時にてアウトサイダーブルーイングさんと言えば、インペリアルスタウトと、ピットブルの2巨塔のイメージが強いビアっぷるですがこれは素直に嬉しい。このインペリアルスタウトも“らしさ”を残しつつ現ヘッドブルワーさんが自身でオリジナルティを加えて醸造された！？のでしょうね。以前とどう変わってるのか是非飲んではみたいが…いかんせん周りに繋がってるところがないんですよねwww。これは見つけたら必ず飲んでみたいと思いますが、どこかで近々飲める事を切に願ってるビアっぷるでした( ´∀｀)

はい、という事で今回は、山梨県は甲府市の『OUTSIDER BREWING(アウトサイダーブルーイング)』さんより「Pit Bull Barley Wine 2019(ピットブルバーレーワイン2019)」をご紹介しました。アルコール度数超高めですが、調子に乗って飲むと頭の上にヒヨコさんが回りますが、是非、機会があれば是非飲んでみてくださいね！　

ではでは、今回はここまで。

それではまた～