こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、茨城県は牛久市にある『牛久ブルーイング(牛久醸造場)』さんと、秋田県は秋田市にある『秋田あくらビール』さんとの限定コラボビール、「White Hazy IPA(ホワイトヘイジーIPA)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。先日の『Juicy Fanfare!(ジューシーファンファーレ)』が凄く好みでしたので、コチラもヘイジーIPという事で期待してしまいます( ´∀`)
ビール名:White Hazy IPA(ホワイトヘイジーIPA)
ブルワリー名:牛久ブルーイング(牛久醸造場)
ビアスタイル:セッションヘイジーIPA
アルコール度数:4.5%
IBU:???
facebook:牛久ブルーイング(牛久醸造場)
facebook:秋田あくらビール
こちらがその「White Hazy IPA(ホワイトヘイジーIPA)」のビール画像です。
見た目は、にごにごで濃い目のオレンジ色かな。
香りは、やや酸味を感じるも優しい華やかさ。
飲み口は、ホップの苦味はないに等しいが少しだけ何かいる気がしてならない。また求めてる甘さはなく、酸味をやや感じるのと思ったよりボディがライトでビアスタイルがセッションだからか水っぽく感じるのは気の所為かな?ホワイトという事で小麦の余韻的なものとヘイジー感が思ったよりあまり感じれず、正直ビアっぷるには物足なかったな。残念ながら好みのビールではありませんでした^^;
この「White Hazy IPA(ホワイトヘイジーIPA)」ですが、ホップはシトラ、サブロー、ネルソンソーヴィン、そして“何かいる”でお馴染みモザイクホップさんが…いますが、少しだけですね。また国産の生小麦を使用したとの事で、ヘイジーIPAをセッションスタイルで造られてる様です。ビアっぷる的には未だにヘイジーIPAをセッションにするのがピンとこないので好みではないが、アルコール度数が4.5%と飲みやすくなってる分、それが良いという方も多いだろうな。かなり期待していただけに残念ではあるが、ビアっぷるは好みの範囲が狭いので悪しからず(^_^;)。
そして気になるビールが!
牛久ブルーイング×福島路ビールさんとのコラボビール『New Journey Aromatic Weiss(ニュージャージーアロマティックヴァイス)』というビアスタイルがヘフェヴァイツェンを醸造され、先日お披露目会があった様ですね。牛久シャトーさんでも醸造されてたビアスタイルですし、味を引き継ぐヘッドブルワーさんですが此のビールは福島路ビールさんとのコラボという事もあり、オリジナル感を出して醸造されてるはずですよね。是非、機会があったら飲んでみたいビールですね( ´∀`)。
はい、という事で今回は、茨城県は牛久市にある『牛久ブルーイング(牛久醸造場)』さんと、秋田県は秋田市にある『秋田あくらビール』さんとの限定コラボビール、「White Hazy IPA(ホワイトヘイジーIPA)」をご紹介しました。皆さんも機会があれば、是非飲んでみてくださいね!
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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