【山梨】UCHU BREWING(うちゅうブルーイング):「VOLTEX」を樽で飲みました~

うちゅうブルーイング(ロゴ2)

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、山梨県は北杜市にある大人気のUCHU BREWING(うちゅうブルーイング)さんから、「VOLTEX(ボルテックス)」をご紹介したいと思います。新ビールのリリーススパンがかなり早くなった気がしますし、関東側では特に?撃ち抜きはあるもののもうだいぶあちこちで飲める様になりましたねー、そしてまだまだ人気は続いてますしこれはこれで凄い^^;

ビール名:VOLTEX(ボルテックス)
ブルワリー名:UCHU BREWING(うちゅうブルーイング)
ビアスタイル:HAZY IPA
アルコール度数:6.0%
IBU:???
URL:UCHU BREWING(宇宙ブルーイング)
facebook:UCHU BREWING(宇宙ブルーイング)

コチラがその「VOLTEX(ボルテックス)」のビール画像です。

うちゅうブルーイング(VOLTEX)

見た目は、濁りのある明るめの黄色でヘイジーって感じですね。
香りは、意外にも酸味を感じるのとホップがややという感じでしょうか。
飲み口は、ホップの苦味は喉奥でかなり残ります。また、求めてる甘さは微塵もないかな。気になったのは“エグみ”を感じるのはどこからきらエグみだろうか?また温度が上がり苦味が更に増すのは厳しく、味もビアっぷるの好みではなかったかな。残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした^^;

うちゅうブルーイング(VOLTEX)_イメージ1

この「VOLTEX(ボルテックス)」ですが、ホップはアマリロとアザッカ、そしてモザイクホップが使われてる様ですが、ビアっぷるにはモザイクホップの味どうこよりもこのブログで紹介した中では珍しく味が厳しく感じました。原材料を見ると特に変わったのは使ってないのだが、ホップもよくあるホップなだけに“エグみ”は気になったなぁ。

しかし、そこまでうちゅうブルーイングさんを追いかけてる訳ではないので、久しぶりにfacebookを拝見したところ、WAVE、THUNDER、宇宙IPA、VOLTEX、STORM、、DARK MATTER IPA、CALM、BIRTH、HARMONY…と、新ビールのリリースペースが凄いなwww。そしてビアスタイルはIPAもあるが、相変わらずのヘイジーに見える濁りのある黄色系が多いのはもう定番って感じですね。それでも売り切れ続出で売れてるという事は素晴らしい。今後もより新たなクラフトビールファンも増やしてもらえると嬉しいですね( ´∀`)

あ、ちょっと気になる記事を投稿されてましたので勝手ながらお伝えしたいと思います。どうやらイベントで使われたうちゅうさんのビールグラスを無断でお持ち帰りになった方がいらっしゃるようですね?。うちゅうさんは大人気なだけに可能性でそういう事もあるかな?とも思いましたが、何より魔が差したのかもしれませんが、マナーやルールを守れない方はさすがに宜しくないですね。ただうちゅうさんの素晴らしいところとも思いましたが、紛失した6個中2個が戻ってきたそうです。取った事は絶対に良くないのですが、返却してきた気持ちがあるファンがいるのもそれはそれで素晴らしい事。複雑な心境ですが、周りを疑い悲しませる事になりますし今後はこの様な事がない事を切に願いたいビアっぷるでした(´・ω・`)

はい、という事で今回は、山梨県は北杜市にある大人気のUCHU BREWING(うちゅうブルーイング)さんから、「VOLTEX(ボルテックス)」をご紹介しました。相変わらず販売にも制限がかかる人気のブルワリーさん。皆さんも機会があれば、是非飲んでみてくださいね! 

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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