こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、神奈川県は横浜市にある『TDM 1874 Brewery』さんの、「3rd Anniversary(サードアニバーサリー)窒素ver.」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。TDMさんがもう3周年を迎えましたか…神奈川県の十日市場にブルワリーができた！と言ってた時期が懐かしい。ホップの苦いビールが多いブルワリーさんですが、今や人気のブルワリーさんとなりましたね( ´∀｀)。

『TDM 1874 Brewery』3rd Anniversary(サードアニバーサリー) 窒素ver.

ビール名：3rd Anniversary(サードアニバーサリー)窒素ver.
ブルワリー名：TDM 1874 Brewery(ティーディーエム)
スタイル：ミルクスタウト
アルコール度数：9.4％
IBU：30
facebook：TDM 1874 Brewery(ティーディーエム)

コチラがその「3rd Anniversary(サードアニバーサリー)窒素ver.」のビール画像です。

「3rd Anniveresary(サードアニバーサリー) 窒素ver.」飲み応えレビュー

見た目は、真っ黒で泡はきめ細やかで綺麗ですね～
香りは、意外にも甘さがかなり立ってるが絶妙なバランスでGOOD。
飲み口は、ホップの苦味は喉奥で少し残る程度。また求めてる甘さは感じないが、加糖された甘さを凄く感じる。とはいえこの甘さがビアっぷるには甘ったるくないが、人に寄れば甘いという方もいそうな絶妙な量さと思う。アルコール度数が9.4％となかなかのハイアルコールだが窒素のおかげか口当たりがまろやかで、アルコール感も感じないほど飲みやすい。ボディはミディアムで飲み応えはあるものの、何かもう一押し欲しいと思い、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした^^;

この「3rd Anniversary(サードアニバーサリー)窒素ver.」ですが、ホップはわからず。ただ、甘さは副原料に“マシュマロ香料”を使っておりマシュマロ感を出された感じと、ローストしたカカオニブを使用してスイーツ感を高めたビールという事で出てきてるのかな？。まぁ、言われてみればマシュマロな感じもしなくもないが、それでいてアルコール度数9.4%…いや、3周年ビールにしては危険なビールを醸造されてますねwww。

『2nd Anniversary(セカンドアニバーサリー)』を飲んでた…www

そういえばふと思い出しすっかり忘れてましたが、TDMさんの『2nd Anniversary(セカンドアニバーサリー)』は飲んだんですよね～www。これは結構好みな方だったのですが、ビアスタイルはNEでしたね。今回はまさかのミルクスタウトでアルコール度数9.4％と攻めてる感じがいいですね。飲食店さんやブルワリーさんは特に大変な時期ですが、出来る限りビールを飲んでクラフトビール業界に貢献できればと思っています( ´∀｀)。

はい、という事で今回は神奈川県は横浜市にある『TDM 1874 Brewery』さんと、「3rd Anniversary(サードアニバーサリー)窒素ver.」をご紹介しました。窒素ver.は飲めないかもしれませんが、3周年記念ビールだけに限定醸造は必至。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね！　

ではでは、今回はここまで。

それではまた～