こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、長野県は松本市にある『Bacca Brewing(バッカブルーイング)』さんから、「ブルーベリーレッドエール」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。すいません、ブログアップで取りこぼしており、1ヶ月近く前に飲んでますので飲める機会がないかもしれません…ご了承下さいませ(。>﹏<。)
『Bacca Brewing(バッカブルーイング)』ブルーベリーレッドエール 詳細
ビール名:ブルーベリーレッドエール
ブルワリー名:Bacca Brewing(バッカブルーイング)
スタイル:フルーツビール
アルコール度数:4.5%
IBU:21
facebook:Bacca Brewing(バッカブルーイング)
こちらが、その「ブルーベリーレッドエール」のビール画像です。
「ブルーベリーレッドエール」飲み応えレビュー
見た目は、やや透け感を感じる紫系って感じでしょうか。
香りは、ブルーベリーというよりモルトがかなり強調されてる感じ。
飲み口は、ホップの苦味はほとんど感じれなかったが、モルトが強調されてる感じですね。また、求めてる甘さは感じれなかったし、肝心なブルーベリー感が味もフレーバーも感じれず、レッドエールさが勝ちすぎてしまった印象でした。ボディはミディアム寄りのライト。残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした^^;
ブルベリーさんがどこにも…
この「ブルーベリーレッドエール」ですが、ホップはわからず。またブルベリーは『松本市奈川の富田ブルーベリー農園で昨夏に収穫したブルーベリーの果汁』を使われたそうです。ビール名にブルベリーがある以上、ブルベリー感は期待したが、モルトはレッドXを使われてるのか?風味が強いレッドエール感が強調されてしまい、ブルベリーが隠れてしまい、おまけにフルーティーさも消されてしまってる印象を受けました。Baccaさんにしては珍しく、ビール名とイコールにならなかったビールでした(^_^;)。
見た目から美味しそうな…
そして話は変わりますが、この時期にいかにも合いそうで気になるビールが!
『スモモセゾン』との事でこの画像自体で美味しそうな雰囲気を醸し出してますwww。どうやら松本市岡田のスモモ(ハリウッド)を使ったフルーツビールで、見た目にも内容的にもビール名に負けないスモモ感がしっかり出てそうな感じ。ビアっぷるの周りではなかなか飲める機会が少ないブルワリーさんですが、機会があれば是非飲んでみたいと思ったビアっぷるでした( ´∀`)
はい、という事で今回は、長野県は松本市にある『Bacca Brewing(バッカブルーイング)』さんから、「ブルーベリーレッドエール」をご紹介しました。既に完売してそうで申し訳ありませんが、見つけた際には是非飲んでみて下さいね。
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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