こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は沼津市にある『Repubrew(リパブリュー)』さんより、「栗ロマンヘイジーIPA」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。もう寒くなってしまいましたが、醸造された時期は『秋』なのかな？と…秋と言えば栗さんが浮かびます！その栗さんがビール名に付いて且つヘイジースタイルとなれば飲んでみないと。という事で🌰🍺

『Repubrew(リパブリュー)』栗ロマンヘイジーIPA 詳細

ビール名：栗ロマンヘイジーIPA
ブルワリー：Repubrew(リパブリュー)
ビアスタイル：ミルクシェイクヘイジーIPA
アルコール度数：7.2％
IBU：9.4
URL：Repubrew(リパブリュー)
facebook：Repubrew(リパブリュー)

こちらが「栗ロマンヘイジーIPA」のビール画像になります。

「栗ロマンヘイジーIPA」飲み応えレビュー

見た目は、濁りのある明るめのオレンジ色という感じでしょうか
香りは、間違いなしっかりしたマロン風味が炸裂で驚き
飲み口は、ホップの苦味は殆ど感じれず持続性もないという感じかな。また、求めてる甘さもない。そして一口飲む毎に強めなマロンフレーバーがしっかり感じれるし、マロンの味に決して甘ったるくない大人の甘さをも感じれるバランスは素晴らしいと感じましたが余韻はそこまで…。一番気になったのが“ヘイジー”感がほぼ感じれなかった点。ボディはライトで飲みやすかったが、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした😅

フレーバーもたまらない…

この「栗ロマンヘイジーIPA」ですが、ホップはパシフィックサンライズにネルソンソーヴィン、そしてAmarilloの3種を使われてますね。また原材料にはラクトース、そしてChestnut(Marron)🌰を使われておりその味を最大限引き出され醸造されたヘイジーIPAですね。特にフレーバーが好みでしたが何より栗さんをここまでしっかり表現されており、且つ甘さも絶妙なバランスで、本当に“栗のビールを飲んでる！”と実感ができる1杯でしたね✨。

ヘイジーIPA！？…

ただ…周りのビア仲間とも話してたが、ビアスタイルはヘイジーIPAという事だがヘイジー感がかなり隠れてしまってる印象。これだけ奇麗に栗さんが表現されてる素晴らしいビールですが、ビール名で飲んだ方には少し誤解をされてしまうかな？と感じたが、ええ、余計なお世話ですね💦。でもこのビール…どっちに転ぶかは？？？ですが再度考慮されてリリースしてもらえないかなぁ～？。というのも、栃木マイクロブルワリーさんの『マロングラッセ』には及ばずともこの栗感は凄く興味をそそられましたし、次回リリースがあれば再度飲んでみたい！と思わせてくれたビールでした😄

はい、という事で今回は、静岡県は沼津市にある『Repubrew(リパブリュー)』さんより、「栗ロマンヘイジーIPA」をご紹介しました。栗さんの良さを最大限に感じれるビール、ヘイジーっぽくはないと思いますが、皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～