こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「FULL HOP ALCHEMIST V12(フルホップアルケミストV12)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。いやはや相変わらずの人気なビールですが、このビールに関しては好み好みじゃないがかなり出てるビアっぷる。今回もホップも変わってる様ですし、どんな感じか楽しみです✨

『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』FULL HOP ALCHEMIST V12(フルホップアルケミストV12) 詳細

ビール名：FULL HOP ALCHEMIST V12(フルホップアルケミストV12)
ブルワリー名：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル：Hazy Double IPA
アルコール度数：8.0％
IBU：？？？
URL：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラが「FULL HOP ALCHEMIST V12(フルホップアルケミストV12)」のビール画像です。

「FULL HOP ALCHEMIST V12(フルホップアルケミストV12)」飲み応えレビュー

見た目は、超にごにごの濃い黄色オレンジという感じは相変わらず
香りは、柑橘さとホップフレーバーが炸裂という感じ
飲み口は、ホップの苦味はかなり控えめで思ったより持続性もなくスッと消える感じかな。また、求めてる甘さもありながら全体的に“甘さ”が残る印象を受けた。以前の様なピリピリ感はなく、ヘイジーさ全開でジューシーさが強烈な感じから柑橘さも追い打ちで追いかけてくるほど。ただパイントで飲む事で温度が上がると苦味がグッと出てくる感じは“らしさ”かな。ボディはヘヴィでとろみもあり飲み応えは抜群だが、逆に飲み疲れた感じで残念ながら好みという感じではありませんでした。

ホップはエニグマ等、5種を使用

この「FULL HOP ALCHEMIST V12(フルホップアルケミストV12)」ですが、
ホップはエニグマにアイダホ7、更にエクアノットとシムコー、ストラーラの5種を使われた、ヘイジーダブルIPAですね。アルコール度数8.0％でもこのアルコール感を感じさせないパイント1杯での満足感もあるし、どっしり感が飲み応えと味わいは良いのだが…後でグッとアルコールが効いてきますので飲みすぎ注意ですよ！ただ元々このシリーズはホップが強くそこまで好みではないが、今回はたまたまかもしれないが“飲み疲れ”を感じたのは気の所為ではない感じだった。この先もヘヴィなビールを飲みたいが…大丈夫かな？。。。

恒例のWEBフライヤーは！？

そして毎度勝手ながら恐縮ですが恒例のWEBフライヤーを…今回は、

コレ！。相変わらず魔法陣の上で浮いてるホップ君の頭上から稲妻が降ってくるのは同じだが、今回もこの“色使い”が好みでたまらない紫色を主にピンクっぽい感じも取り入れながらの怪しさ加減が絶妙に感じる。また引いてみると横状に彩られるバックの黄色が良い味を出してるし、真ん中にあるロゴの色もかなり好み！ただこのホップの色はちょっと危険でヤバそうな気もするが…ご愛嬌という事で😅

はい、という事で今回は静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「FULL HOP ALCHEMIST V12(フルホップアルケミストV12)」をご紹介しました。相変わらずWCBさん“らしい”ヘイジーIPA！という感じで、皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～