こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「The Black Book OG(ザ ブラック ブック オージー)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。ビアスタイルがインペリアルスタウトという事ですが、以前の『ザ・ネメシス』や『THE ARCH-NEMESIS(アーチネメシス)』との違いが気になるところですが、今回も期待したいところですね👀✨。

ビール名：The Black Book OG(ザ ブラック ブック オージー)
ブルワリー名：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル：インペリアルスタウト
アルコール度数：11.0％
IBU：？？？
URL：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラが「The Black Book OG(ザ ブラック ブック オージー)」のビール画像です。

見た目は、真っ黒黒でクリアーさはないかな
香りは、ココナッツの優しい風味はアクセントって感じ
飲み口は、ホップの苦味はなくローストの苦味が程よくで持続性はさほど感じないかな。また求めてる甘さはない。先ずココナッツミルクのフレーバーからコーヒーよりはチョコレート感。後味にローストの苦味と絶妙な甘さ。ボディはミディアムでアルコール度数11.0％でも非常に柔らかい感じから飲みやすい。また温度が上がった方がチョコレート感がグッと増して良く感じたが、WCBさんなら…と、深みが物足りないと思った。それでもビアぷるには好みな方のビールでした😅

この「The Black Book OG(ザ ブラック ブック オージー)」ですが、ホップはわからず。また原材料だが記載がないが、ビールコメントに『マカダミアナッツとココナッツの香り』との事で両原料は使われてるのかな？ただココナッツミルクが強く出てしまうのもあるからか、マカダミアナッツ感は全く感じなかったな💦。どっしり系ではないココナッツとチョコレートを感じながら飲みやすいインペリアルスタウトを求める方には合うかも👀。因みにビアっぷるはもう1種類の

『The Black Book MU(ザ ブラック ブック エムユー)』もインペリアルスタウトで0.5％UPのアルコール度数11.5%があるのだが、樽で飲める環境がなさそうでこれは無念のスルーとなりそうです。コチラの方が度数が高く、エスプレッソ風味とチョコレート感は非常に気になる。まぁ、どこか機会があれば飲めればいいなと思いました。もう10年近くインペリアルスタウトを飲んでるが、どんどん軽さが出てくる最近のインペリアルスタウト。昔のインペリアルスタウトはもっとどっしりしたヘヴィさがあったが今は時代が求めてないのかもな…😅

そして恒例のWEBフライヤーですが今回は、

カッコいい…某有名なRPGで出てきそうなアイテムとデザインのタッチ感。怪しい魔法の本に鍵がかかってるが、ゲームらしさを感じさせるチェーンのリアルさと、鍵にはスカルマーク💀がまたデザイン的にGOOD。そしてバックが藍色と黒の混合マーブルから、本📘の角にある装飾と、その周りに青と水色のコントラストのビリビリ感は…あの◯ーパー◯イヤ人を思わせる！？“気”。全体的なバランスがかなり好みなビアっぷるでした✨😄

はい、という事で今回は静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「The Black Book OG(ザ ブラック ブック オージー)」をご紹介しました。ココナッツを感じながら飲めるインペリアルスタウト、皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～