【静岡】アオイブリューイング:「Paid Vacation IPA」を樽で飲みました~

アオイブリューイング(ロゴ)_01NEW

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、惜しまれながら廃業となった静岡県は静岡市の『AOI Brewing(アオイブリューイング)』さんから、「Paid Vacation IPA(ペイドバケーションIPA)」を樽で飲めましたのでご紹介したいと思います。ひょんな事から何故かアオイさんの🍺が飲める環境にビックリしましたが、残念ながらこれが飲み納めになりそうですね…😞

『AOI Brewing(アオイブリューイング)』Paid Vacation IPA(ペイドバケーションIPA) 詳細

ビール名:Paid Vacation IPA(ペイドバケーションIPA)
ブルワリー名:AOI Brewing(アオイブリューイング)
ビアスタイル:ブリティシュIPA
アルコール度数:6.5%
IBU:30.5
URL:AOI Brewing(アオイブリューイング)
facebook:AOI Brewing(アオイブリューイング)
※定番ビールですが限定醸造カテゴリい入れます

コチラがその「Paid Vacation IPA(ペイドバケーションIPA)」のビール画像です。

アオイブリューイング(ペイドバケーションIPA/2021)_01

Paid Vacation IPA(ペイドバケーションIPA)」飲み応えレビュー

見た目は、クリアさんのある濃い綺麗なブラウン系
香りは、モルトの優しく心地良さがGOOD
飲み口は、ホップの苦味はかなり控えめで持続性もないかな。また求めてる甘さかというか加糖された様な甘さ!?を感じつかな。そしてモルトのフレバーがふくよかで、飲み後には程よい甘さとほろ苦さが合わさり絶妙なバランス、そして深みのあるモルティさと余韻がたまらない。ブリティッシュ系が苦手なビアっぷるですが、ボディはライトで飲みやすく飲み応えもあり、好みな方のビールでした✨

定番ビールのブリティッシュIPA

この「Paid Vacation IPA(ペイドバケーションIPA)」ですが、アオイさんの定番ビールですね。ホップ等の🍺詳細は探せど廃業の関係で公式サイトがfacebook以外は閉鎖されており見つけきれず。また、ビアっぷるはAOIさんの🍺を約10種類近く紹介させて頂いてますが、アオイさんの🍺を飲める環境が少なく、結論飲めずじまい。まぁ、ビアスタイル的に派手さがないのもあるが、ブリティッシュIPAがあまり好みではないビアっぷる。しかし今回は、長年クラフトビールを飲んでる中で定番ビールを飲んでないのは情けないな…と素直に反省💧。今回はたまたま飲む機会に恵まれたが、もう後の祭りで飲めない状況…モルトの深みとほろ苦さに甘さのバランスが良く、とても飲みやすかったですね。惜しまれての廃業で未だにピンと来ないビアっぷる…遅いのは百も承知だが、最後にアオイさんのブリティッシュIPAの良さをしれて良かったと思うビアっぷるでした😄

はい、という事で今回は、静岡県は静岡市にある『AOI Brewing(アオイブリューイング)』さんから、「Paid Vacation IPA(ペイドバケーションIPA)」をご紹介しました。ひょっとしたらどこかで飲めるかも!?ですが、皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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