【神奈川】ヨロッコビール:「春雷」を樽で飲みました~

ヨロッコビール(ロゴ01)_NEW

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

はい、今回は神奈川県は鎌倉市にある『Yorocco Beer(ヨロッコビール)』さんから、「Shun rai(春雷)」を樽で飲みましたので紹介したいと思います。ヨロッコさんのビールは好みが少ないビアっぷるですが、前回ご紹介した『AMARILLO SQUASH(アマリロスカッシュ)』が缶でも好みでしたので、ヨロッコさんを再び!という感じで飲んでみました^^;

ヨロッコビール(ホップイメージ)_01

『Yorocco Beer(ヨロッコビール)』Shun rai(春雷) 詳細

ビール名:Shun rai(春雷)
ブルワリー名:Yorocco Beer(ヨロッコビール)
ビアスタイル:セゾン
アルコール度数:6.0%
IBU:???
URL:Yorocco Beer(ヨロッコビール)
facebook:Yorocco Beer(ヨロッコビール)

コチラがその「Shun rai(春雷)」のビール画像です。

ヨロッコビール(春雷)_01

「Shun rai(春雷)」飲み応えレビュー

見た目は、薄濁の黄色という感じでしょうか。
香りは、程よい酸味を感じながらセゾンもしっかり感じれ心地よい
飲み口は、ホップの苦味は優しく感じる程度で丁度よい。また求めてる甘さはないものの、ふくよかな酸味とホップの柔らかさに柑橘系のフレーバーが絶妙なバランス、更に飲み込んだ後から感じれるほのかな苦味がじっくり味わって飲めるやつ。ボディはライトでシンプルの中にセゾン感をしっかり感じれた。またもやでしたが、ビアっぷるが好みなビールでした^^;

この「Shun rai(春雷)」ですが、ホップはアマリロを主にセンテニアル、ナゲットも使われてる様ですね。またヨロッコさん特有のハウスセゾンイーストで仕込み、スパイシーさと柑橘の感じを出し飲みやすいセゾンを醸造されたとの事。うーん、スパイシーさはそこまで感じなかったが、ホップ由来の柑橘系は上品さがありました。そしてどことは言わないが…ビアっぷるは全く合わない酵母を使ってるところはやっぱり合わないのだが、この酵母はビアっぷるは凄く好みなんだと今感じました。コレって今までと同じ酵母なのだろうか?以前のビールはなかなか好みではなかったのですが、このヨロッコさんらしいセゾン感と風味。甘さはなく、酸味もあるセゾンはそもそも好みが少ないビアっぷるでしたがこれでヨロッコさんは2つ連続で好みは意外。ビアっぷるは好みませんが、マリアージュ的な感じで飲むという方もいらっしゃると思いますが良ければ初めて飲まれる方は、敢えて“ビールのみ”でじっくり味わって飲んでもらいたいと思った一杯ですね。奥深い素晴らしいビールでした( ´∀`)

日にち限定で鎌倉市内のみデリバリー対応も!?

あ、話は変わりますが、そういえばfacebookで…

ヨロッコビール(デリバリーイメージ)_01

と、前回の期限は過ぎましたが鎌倉市内のみとの事でデリバリーも開始されてるんですね!?。知らなかったが、ヨロッコさんの『オンラインショップ』で申込めるそうですよ。また、デリバリー期間は毎度サイトにて更新される形を取られてる感じだと思いますが…次回はいつになるかわかりませんので、鎌倉市内の方限定ながらヨロッコファンの方は要チェック!ですね。そして是非タイミングが合えば購入して“宅飲み”でじっくり味わってみてはいかがでしょうか。

はい、という事で今回は神奈川県は鎌倉市にある『Yorocco Beer(ヨロッコビール)』さんから、「Shun rai(春雷)」をご紹介しました。知る人ぞ知る言ったブルワリーさんも今やもう有名になってしまいましたが、皆さんも機会があれば是非飲んでみてはいかがでしょうか。

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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管理人:ビアっぷる
一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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