【宮城】ブラックタイドブリューイング:「DRIFT NET(ドリフトネット)」を樽で飲みました~

ブラックタイドブリューイング(ロゴ)_03new

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、宮城県は気仙沼市にある『Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)』さんの、「DRIFT NET(ドリフトネット)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。「Twilight Flow(トワイライトフロウ)」や「TROPICAL VISION(トロピカルビジョン)」等々、ビアっぷるにとっては最近当たりが多いブラックタイドさんの🍺。さてさて今回はどんな感じでしょうか😄

ブラックタイドブリューイング(ドリフトネット)_イメージ01

『Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)』DRIFT NET(ドリフトネット) 詳細

ビール名:DRIFT NET(ドリフトネット)
ブルワリー名:Black Tide Brewing(ブラックタイド ブリューイング)
スタイル:Hazy IPA
アルコール度数:6.0%
IBU:???
URL:Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)
facebook:Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)

コチラがその「DRIFT NET(ドリフトネット)」のビール画像です。

ブラックタイドブリューイング(ドリフトネット)_01

DRIFT NET(ドリフトネット)」飲み応えレビュー

見た目は、濁りのある黄色寄りな感じかな
香りは、爽やかさとちょいパインなヘイジー感炸裂!
飲み口は、ホップの苦味はややありながら持続性は弱めかな。また求めてる甘さであろう興味のある甘さ。そしてパイナップルの様なホップフレーバーと、しっかりとしたトロピカルさにジューシーさも素晴らしい。また飲み後にはシトラシーさからの温度が上がり凄く好みな甘さが増して、ヘイジーの余韻までも持続するのも好ポイント。爽やかでビールバランスも良く、ボディはかなりライトだが飲み応えもあり好みな方のビールでした✨

モルトの甘さがたまらない…

この「DRIFT NET(ドリフトネット)」ですが3度目となるDRIFT NETリメイクバッチの様で、以前との違いはローラルのホップを使用した様です。そのホップは新種のBRU-1を始め、アマリロ、シトラ、カスケードにブラボーの5種を使い醸造されたヘイジーIPAとの事。内容で最初に気になったアメリカ産のホップ“BRU-1”を調べたが、特徴としては『パインっぽさ』や『微かな甘さあり』等などでした。が、ビアっぷるには“パイン!とは言い切れないが、っぽさは感じれたかな👀。また、公式サイトのビールコメントにある『ホップ由来の微かなスパイシー』さは微塵も感じれなかったのだが、全体的にバランスが良く非常に飲みやすい。更にモルト由来の甘さの部分がビアっぷるの舌には凄くマッチ🍺して好みでしたよ~🎵。これならWCBさんやうちゅうさんとは“一味違うヘイジーIPA”を感じれるのではないでしょうか?と思いました。また、機会があれば是非パイントで飲みたいヘイジーIPAでした😄

はい、という事で今回は宮城県は気仙沼市にある『Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)』さんの、「DRIFT NET(ドリフトネット)」をご紹介しました。ドリンカビリティというのは言い過ぎだがパイント2杯はいける飲みやすさ。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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