こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「_VIBE_MACHINE(ヴァイブマシーン)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回ご紹介した新バッチの『スーパーサンライズ/DDHSSR』が想定外な味でしたが、今回は初醸造のベルリーナーヴァイセ🍺。楽しみです😄

『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』_VIBE_MACHINE(ヴァイブマシーン) 詳細

ビール名：_VIBE_MACHINE(ヴァイブマシーン)
ブルワリー名：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル：ベルリーナーヴァイセ
アルコール度数：3.5％
IBU：？？？
URL：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラが「_VIBE _MACHINE(ヴァイブマシーン)」のビール画像です。

「_VIBE_MACHINE(ヴァイブマシーン)」飲み応えレビュー

見た目は、正にベリー色の赤紫というかんじでしょうか
香りは、ベリーの爽やかな酸味感が心地よい
飲み口は、ホップの苦味はさほど感じないし持続性も弱めという感じでしょうか。また求めてる甘さはない。そしてベリーフレーバーがどっと押し寄せての、ややキュッとくる酸味が絶妙なアクセント。飲み後には甘酸っぱさが弱めからのベリーの余韻が持続して残るのと同時に、アルコール度数3.5％にしてこの抜群の飲み応えと飲みやすさ！？👀。ボディはミディアムですが、衝撃的で全体的なバランスといいかなり好みなビールでした✨

良い意味で久しぶりに衝撃的な🍺

この「_VIBE _MACHINE(ヴァイブマシーン)」ですが、WCBさん初醸造のビアスタイルでベルリーナーヴァイセ。使用ホップは残念ながら記載がなく見つけきれずで、原材料もラズベリーとピンクグレープフルーツを使われ醸造された様ですが、グレープフルーツさはちょっと感じきれずでした。ただ、ちょっと…もうどう言葉で伝えたら良いかだが、過去にアルコール度数3.0％近くを飲み、薄かったり飲み応えがなかったりばかりで敬遠をしてたのだが、この🍺には大衝撃を受けた。アルコール度数3.5％でこの強烈なボディ感と飲みやすさ、そして味等々3拍子も4拍子も揃った大満足感には良い意味で完敗。本当にベリーを丸ごとカジッてる様なジューシーさと程よい甘酸っぱさ、後味にも余韻が残り素晴らしいの一言でパイント3杯は飲める自信アリ✨。オーダーの際には新作とは言えWCBさんが3.5％のアルコール度数！？との思いから、稀中の稀でオーダーしてみたものの、別格でボディ感＋味までも兼ね備わった感動の域＋大当たり✨。最近は復刻版やCBDを使われたビールなどで飲む機会が減ったビアっぷるでしたが、こういった新たな🍺なら是非飲みたい。好みは人それぞれも、改めてWCBさんの凄さを感じた一杯でした😄

恒例のウェブフライヤーは…

そして勝手ながら毎度恒例のWEBフライヤーは、

うん…宇宙な感じですね～星がキラキラと輝いた中にうっすら滲んだような青や水色系でロゴと文字を主張。文字の大きさや文字の位置にはさすがと思ったが、いかんせんシンプル。リフレッシュしたい時には『こんな夜空を…』と、用宗の夜空を再現したのかな？という感じですが、もう一押し欲しいと余計なお世話ですが思ったビアっぷるでした😅

はい、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「_VIBE_MACHINE(ヴァイブマシーン)」をご紹介しました。このボディ感と味を是非とも共感したい🍺。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～