こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、長野県は大野市にある『Northern Alps Brewery(北アルプスブルワリー)』さんから「Hazy Nee-san＃3(ヘイジーネーサン)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Hazy Nee-san(ヘイジーネーサン)』のファーストバッチでしたが、今回は同ビールのサードバッチとなります。さて、どんな感じでしょうか。

『Northern Alps Brewery(北アルプスブルワリー)』Hazy Nee-san＃3(ヘイジーネーサン) 詳細

ビール名：Hazy Nee-san＃3(ヘイジーネーサン)
ブルワリー：Northern Alps Brewery(北アルプスブルワリー)
ビアスタイル：DDHヘイジーIPA
アルコール度数：7.0％
IBU：？？？
URL：Northern Alps Brewery(北アルプスブルワリー)
facebook：Northern Alps Brewery(北アルプスブルワリー)

こちらがその「Hazy Nee-san＃3(ヘイジーネーサン)」のビール画像になります。

「Hazy Nee-san＃3(ヘイジーネーサン)」飲み応えレビュー

見た目は、濁りのある明るめな黄色寄りちょいベージュも
香りは、甘やかさのあるトロピカルさ
飲み口は、ホップの苦みは控えめで持続性としてはやや舌中で残る程度。また求めてる甘さはなく加糖っぽさか？程よい塩梅であり。そしてちょい薄めな桃っぽさやライチっぽいトロピカルなフレーバーと味わいが主。ジューシーさはなくスッキリ寄りでもう一押し深みが欲しいところ。温度上昇で、糖感にホップの苦みは良い意味で変化なし。ボディはミディアムで飲みやすく飲み応えもあり。造りはきれいだがシンプルヘイジーとして好みな方のビールではありました。

ファーストよりサードも、特徴としては…

この「Hazy Nee-san＃3(ヘイジーネーサン)」ですが、今回は3バッチ目となります。が、2バッチ目はヘイジー姉さんが絡んでないという事で敢えてスルーしましたのでご了承くださいませ。ホップはスーパーデリックにネルソンソーヴィンとシトラの3種類かな？。モルトや酵母は種類まで不明で、その他原材料も加糖されたかは不明で醸造されたDDHヘイジーIPA。さて、3バッチ目の感想としては“ファーストバッチより好みな造り”という印象が残ったヘイジーIPAでした。因みに好みや感じ方は人それぞれですが、冒頭2025年10月のファーストバッチは南アルプスさん自身初醸造だったヘイジーでしたね。はい、ビアっぷる的に“ファーストでこの造りなら…先々楽しみ！”と勝手に思っていました。そしてその期待に応えるべくサードバッチは、色味・アロマ・フレーバー・味わい(飲みやすさ＋飲み応え)と何れもパワーアップを感じさせた造り。好みや感じ方は人それぞれですが…アルコール度数が5.6％→7.0％に上がった事で、より深みを感じる造り＋今回も加糖っぽさを感じにくくビアっぷるは今回の方が好み。ただ、ビアっぷるが求めるヘイジーのトートピアさんやヘイジーラボさんとの方向性からすると、大変申し訳ないが“至ってシンプル”という言葉になる。ヘイジーがこれだけ知れ渡ったクラフトビール時代では非常に難しい事だが、その2ブルワリーさんとは違う“何か特徴”が欲しいのが本音。反面ファーストからサードのパワーアップしたと思えた領域を考えると、今後“何かあるヘイジー”を醸造してくれるかもしれない！？とも期待したくなる。4バッチ目がいつになるかは未定だが、今後もこのヘイジーは飲ませて頂きたいと勝手に思っているビアっぷるでした。

はい、という事で今回は『Northern Alps Brewery(北アルプスブルワリー)』さんから「Hazy Nee-san＃3(ヘイジーネーサン)」をご紹介しました。良い意味で加糖っぽさもなく、飲みやすく飲み応えもあるDDHヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～