【千葉】SONGBIRD BEER:限定醸造の「Cuvèe de Printemps(キュヴェ・ド・プランタン)」を樽で飲みました~

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、千葉県木更津市にある『SONGBIRD BEER(ソングバードビール)』さんから限定醸造の「Cuvèe de Printemps(キュヴェ・ド・プランタン)」を樽で飲んでみました~って、一見ワインっぽいビール名ですが、安心してください、クラフトビールでしたよ!!^^;

ビール名:Cuvèe de Printemps(キュヴェ・ド・プランタン)
ブルワリー:SONGBIRD BEER(ソングバードビール)
スタイル:ベルジャンゴールデンエール
アルコール度数:7.0%
IBU:???
URL:SONGBIRD BEER(ソングバードビール)
facebook:SONGBIRD BEER(ソングバードビール)

こちらが「Cuvèe de Printemps(キュヴェ・ド・プランタン)」の画像です。

見た目は、濁ってはいるが綺麗なオレンジ色という感じですね。
香りは、ベルジャンスタイルという事だがベルジャン感が意外にも弱めかな。
飲み口は、開口一番酸味をほのかに感じるが、ホップの苦みもほとんどなく、かなりフルーティーさを感じれ非常に飲みやすい。が、これでアルコール度数7%は良い意味でちょっと危険なビールかも!?。また飲みたいか?と言われると、もう一押し欲しいビールって感じですが改良されるのを期待したいビール。今回初めて飲んだビールでしたが、ビールバランスは好みですし、また機会があれば違うビールをも飲んでみたいと思いました。

このソングバードさんは2015年に醸造を開始してたかな?基本的にボトルで販売してる噂は聞いてましたが、実際はわかりません^^;。また、ビアっぷるは約半年振りくらいに飲みましたが当時は申訳ないが微妙な感じでした。それ以降、敢えて飲まなかったのもありましたが、今回のこのビールを飲んだ理由がこのビール名…「Cuvèe de Printemps(キュヴェ・ド・プランタン)」で、一瞬はワインと思いましたし、ビールならスタイル的にバーレーワインと思いましたが、まさかのゴールデンエールという意表を突かれそりゃ飲んでみたくなりますよねwww。因みに意味は『春のワイン』…だそうですね( ..)φメモメモ

ヘッドブルワーさんは両国で有名ビアバーのポパイさんでアルバイトをしてたらしいですよ。その後アメリカのダウンタウンジョーズというブルワリーさんで醸造経験を積み、独立に至ってますがその場所ってワインの産地でもある事からこの様なビール名が誕生した経緯がありそうですね(@_@)

そんなこんなで今回は、 『SONGBIRD BEER(ソングバードビール)』 さんから「Cuvèe de Printemps(キュヴェ・ド・プランタン)」を紹介しました。是非また別のビールが樽で飲める機会があれば飲みたいですね。皆さんも樽で繋がってるビアバーがあれば、是非飲んでみてくださいね~

今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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