こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、愛知県は名古屋市にある『Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)』さんと、北海道は登別市にある『のぼりべつ地ビール鬼伝説』さんとのコラボビールとなる「NEW鬼ヶ島V」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回の同コラボは『NEW鬼ヶ島Ⅳ nether(ネザー)』でNEのブラックWIPAでしたが、今回はヘイジーIPAですし✨。さて、どんな感じか非常に楽しみです😄

『ワイマーケットブルーイング×鬼伝説』NEW鬼ヶ島V 詳細

ビール名：NEW鬼ヶ島V
ブルワリー名：ワイマーケットブルーイング × のぼりべつ地ビール鬼伝説
ビアスタイル：ヘイジーIPA
アルコール度数：8.5％
IBU：20.4
facebook：Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)
facebook：わかさいも本舗(鬼伝説)

コチラがその「NEW鬼ヶ島V」のビール画像です。

「NEW鬼ヶ島V」飲み応えレビュー

見た目は、濁りもありこれぞ求めている綺麗なオレンジ黄色
香りは、優しいマンゴーの様な感じを思わせる心地よさ
飲み口は、ホップの苦味はかなり控えめで持続性も気になる程はない。また求めてる甘さを感じる。そして柑橘＋微マンゴーっぽさを思わせるホップフレーバーに、ジューシーさもしっかり。飲み後には甘さがあり、ホップのホロ苦さがアクセント。ボディはミディアム寄りのライトでも飲み応え抜群。アルコール度数8.5％を思わせない飲みやすさでバランスも素晴らしい。ドリンカビリティで、ビアっぷるがかなり好みなビールでした✨

以前のワイマさんの味に！？

この「NEW鬼ヶ島V」ですが、ホップはモザイクとインコグニートモザイク、アマリロにモザイククライオ、シトラのクライオの計5種類を使い醸造されたヘイジーIPAですね。はい、失礼ながら感じ方は人それぞれを前提に、前回の『New Maruhachi IPA(ニューマルハチIPA)』等などでも感じたここ最近の造り・味に違い感じて飲む機会が減っていました。“オートメーションだからそんな事はないのでは？”と言われる事が多いのですが、ブルワーさんが変わったのかな？という印象を持っています。だた、今回は鬼伝説さんとのコラボだからか？ビール自体が以前に戻った感じでUKパイントでなかった事を後悔したくらい飲んで以前の味わいに近いと感じた程😅。苦手なモザイクホップ系を使われたビールながら、全体的なバランスに加えアルコール度数8.5％でもドリンカビリティさを感じるヘイジーIPA。更にビアっぷるの欲しい甘さ加減も絶妙ですし、勝手ながら神的なビール🍺😍。GW中に他のブルワリーさんさんでかなりの種類をと飲ませて頂いた中でも3本指に入るヒット✨。まだ飲める機会があれば、今度こそUKパイントで飲みたいと思っているビアっぷるでした😊

はい、という事で今回は『Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)』さんと『のぼりべつ地ビール鬼伝説』さんのコラボビール、「NEW鬼ヶ島V」をご紹介しました。アルコール度数8.5％もドリンカビリティに思えるヘイジーIPA🍺。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～