【静岡】ウエストコーストブルーイング：「ハービンジャー」を樽で飲んでみました～

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより「Harbinger(ハービンジャー)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Freestyle Sandbox Vol.1(フリースタイルサンドボックス Vol.1)』でしたが今回は大人の事情で飲ませて頂いたCBD入りビール🍺。この手は滅多に飲まないのですが…さて、どんな感じでしょうか😅　

『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』Harbinger(ハービンジャー) 詳細

ビール名：Harbinger(ハービンジャー)
ブルワリー名：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル：サワーIPA
アルコール度数：7.5％
IBU：？？？
URL：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラが「Harbinger(ハービンジャー)」のビール画像です

「Harbinger(ハービンジャー)」飲み応えレビュー

見た目は、いかにも濃そうなニゴニゴで赤紫という感じでしょうか
香りは、ちょいベリー感を感じるがかなり控えめ
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性はそこまでないかな。また求めてる甘さはない。ブルーベリーにラズベリー共にベリー感が前面に出つつ、ちょいシトラシー。飲み後には程よい酸味で甘さはなく、表現し難いエグみが残る印象。ボディはミディアムで口当りは円やかで飲みやすいが、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦

CBDを入れる事で…？

この「Harbinger(ハービンジャー)」ですが、名古屋にあるクラフトビールセレクトショップ『BINGI(ビンジ)』さんの2周年を祝って醸造されたビール🍺。ドライホップでシトラとカスケードとタラスの3種類。その他原材料にはブルーベリーとラズベリー、そしてラクトースとリキッドタイプのCBD(500mlに対して40mg/1缶)を加え、WCBさんとしては初のCBDサワーを醸造されたとの事。パイントでは中々の料金だったが、WCBさんはCBD入りのビール🍺を定期的にリリースされてますね。感じ方は人それぞれだが…CBDが入った事でどうなのかはビアっぷるにはピンと来ず。ただ、ベリー感を強めに感じれ酸味弱めなサワーIPAという印象で終わってしまったのも事実😵。考え方は人それぞれだが、今後も余程の事がない限りはCBD入りは飲まないが“CBD入りクラフトビール”として国内でリリースしているブルワリーさんは少ないが、今後どうなっていくのかには興味津々なビアっぷるでした😅

はい、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより「Harbinger(ハービンジャー)」をご紹介しました。ベリーを感じる飲みやすいサワーIPA。皆さんも是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～

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